Restaurant opéra bourse - activities

Marcore Restaurant - permanent stengt

Etter suksessen med sin første restaurant, Bouillon, lanserte Marc Favier, tidligere nestkommanderende etter Jean François Piège på Les Ambassadeurs på Crillon Hotel og deretter kjøkkensjef på Thoumieux, i fjor Marcore, en adresse med ikke bare ett, men to rom og to atmosfærer": i første etasje en bistronomisk meny, og i andre etasje en mer elegant restaurant med gastronomi i toppklasse.

Jugaad, kjøkkensjef Manoj Sharmas fabelaktige indiske restaurant

Uma Nota-teamet og kokken Manoj Sharma åpner en ny restaurant sammen: Jugaad, i 2. arrondissement, med modernisert indisk mat! Skal vi vedde på din nye indiske favorittrestaurant?

Le Vaudeville: tradisjonell mat og sjømat i dette hundre år gamle parisiske brasseriet.

Få parisiske brasserier kan skryte av å feire 100-årsjubileum. Det er tilfellet med Brasserie Le Vaudeville, en veritabel institusjon i Paris' 2. arrondissement, rett overfor Bourse. Le Vaudeville er ikke ferdig med å forføre parisernes smaksløker med sine klassiske parisiske brasserieretter, sjømat og skalldyr.

Aux Lyonnais, bistroen til Alain Ducasse

Aux Lyonnais er en bistronomisk restaurant som drives av Monsieur Ducasse. I løpet av de siste 12 årene har restauranten vist frem lyonnaisisk gastronomi i hjertet av Paris i en godmodig canaille-atmosfære, som vi liker å si, noe som har gjort den til den første restauranten utenfor Lyon som har fått utmerkelsen "Bouchon Lyonnais".