Hvis du vil dra på utflukt til landsbygda mindre enn en time fra Paris, bør du ta turen til Val-d'Oise , og nærmere bestemt til gården Chauvry, som ligger i den lille landsbyen med samme navn i hjertet av Montmorency-skogen. Her finner du en alpin geitefarm som har vært drevet av familien Ribollet siden 1975.
Hele året kan du oppleve gården, geitene og det daglige livet som foregår der: melking av dyrene, produksjon av ost, salg i butikken... Alt du trenger å gjøre for å komme dit, er å gjøre en avtale, og det tilbys til og med en smaksprøve! Du kan også kjøpe produkter som er laget direkte på geitegården, med oster som har vunnet flere priser i den nasjonale landbrukskonkurransen (som arrangeres hvert år på Salon de l'Agriculture).
Oster, crottiner, tømmerstokker... Alt er laget av geitemelk som produseres daglig på geitegården. For å oppdage denne vakre gården i Val-d'Oise er stedet åpent på onsdager, torsdager og fredager fra kl. 15.00 til 19.00, på lørdager (fra 10.30 til 12.00 og fra 15.00 til 19.00) og på søndager fra 16.00 til 19.00. Det er en flott måte å komme seg ut og handle lokale gårdsprodukter på!
Datoer og timeplaner
Av 27. desember 2023 På 31. desember 2027
Plass
Chauvry gård
2 Grande Rue
95560 Chauvry
Priser
Gratis
Offisiell side
www.fromagesfermiers-idf.fr
Reservasjoner
01 34 69 26 07