Trodde du at
landsbyfestivaler hørte fortiden til? Tro om igjen!
Helgen 14.-15. september 2024 setter byen
Montesson i
Yvelines (78) alle kluter
til med en ny utgave av
Fête du Pâté à la Carmen. Det er en mer enn 150 år gammel tradisjon som kombinerer glitter, finurlige vogner og, selvfølgelig, paté i massevis!
Men hvorfor "Carmen"? Det finnes to teorier: Kermann, en alsacisk kokk som søkte tilflukt i Montesson etter krigen i 1870, ga navnet sitt til sin berømte paté, som ble til "Carmen" gjennom en omforming. Eller kanskje var det den bayerske kona til den lokale svineslakteren som rundt 1900 forvrengte "pâté à la carne" (kjøttpostei) til "Carmen" med sin klingende aksent. Uansett hvilken versjon det er, har det blitt regionens uunnværlige skolestart-arrangement!
Hva står på menyen? En parade av vogner, konfettiregn, tivoli, dans og ikke minst et fyrverkeri som lyser opp Montesson.
