Til tross for den pågående helsekrisen åpner en rekke nye utesteder i Paris. Det gjelder også Drinks&Co. Dette nye etablissementet ligger på 106 bis rue Saint-Lazare og har tenkt stort. Se for deg et storslått og romslig lokale på 500 m², designet av Olivier Saguez, der flere verdener møtes: en cocktailbar, en butikk, et e-butikkhjørne og to områder for mesterklasser, hvorav det ene er skjult!
Drinks&Co er helt og holdent dedikert til vin, brennevin og alkoholfrie drikkevarer, og har som mål å vekke nysgjerrigheten til alle livsnytere i Frankrike og utlandet som er på jakt etter nye opplevelser i Paris.
Når barene åpner igjen, vil det være mulig å gå på oppdagelsesferd i Drinks&Co-baren med det utmerkede konseptet "Cocktails miroirs ", utviklet av mixolog og konsulent Guillaume Guerbois, som er ansvarlig for å lage cocktails og velge ut Drinks&Co-kjelleren. Konseptet? Hver "speilcocktail " avslører en originaloppskrift, som tilbys i en alkoholholdig eller alkoholfri versjon, som inneholder de samme ingrediensene og lover å by på de samme smaksegenskapene. Vi sier deg, det kommer til å bli fantastisk!
For å lage disse cocktailene til perfeksjon har Drinks&Co engasjert John Benoliel som barsjef. Og han kommer ikke til å være alene om å tilfredsstille smaksløkene dine, for rundt seg har han Taeeun(ex-Charles H, Seoul), Lucas (ex-American Bar at the Savoy, London), Zita (ex-Milk & Honey, London) og Smaïl (la Brisa, Bali). Mens du venter på å oppdage disse smarte drikkene på stedet, tilbyr Drinks&Co takeaway-cocktailer for 10 euro.
Som prikken over i-en får baren besøk av en rekke ikoniske bartendere fra hele verden. Alle vil dele sine talenter i løpet av unike gjesteopphold. Og som prikken over i-en tilbys det en rekke gourmetretter og -drikkevarer. Hva står på menyen? Drinks&Co ceviche, whiskykokte ribber og gin og tonic vacherin.
Drinks&Co er også et sted for oppdagelser og læring, med et program med mesterklasser ledet av internasjonale bartendere for både nybegynnere og eksperter. Og hva mer? 30-minutters oppdagelsesverksteder, tilgjengelig hele dagen, uten forhåndsbestilling, til en pris av 18 euro. En perfekt anledning til å lære mer om brennevinets verden!
Mens du venter på å oppdage alt dette, venter Drinks&Co allerede på å vise deg butikken sin, med over 1000 referanser fra hele verden. Du kan ikke unngå å bli imponert over hvor mange referanser ogeksklusive produkter du kan finne i butikken. Du finner rundt 200 viner og champagner, i tillegg til et bredt utvalg av alkoholfrie og alkoholsvake produkter, inkludert de berømte "hard seltzers ", sirup og alkoholfrie CBD-drikker. Og fordi Drinks&Co først og fremst tenker på ganen din, gir konseptbutikken deg muligheten til å smake på et produkt før du kjøper det, og til å snakke med Drinks&Cos ekspertteam.
Drinks&Co tilbyr også en e-butikk med hjemlevering og "click & collect"-service.
Datoer og timeplaner
Fra 12. februar 2023
Plass
Drinks&Co
106 Rue Saint-Lazare
75008 Paris 8
Offisiell side
www.drinksco.fr
