Temperaturene begynner å synke, og det er vanskelig å nyte en aperitiff på en terrasse for tiden... Bortsett fra under de oppvarmede lampene på Mandarin Orientals vinterterrasse! Denne vinteren tilbyr hotellbaren Bar 8 sin Paris-Tivo, en cocktail i ny drakt ledsaget av tre forretter.
I de praktfulle omgivelsene på Mandarin Oriental, som er vakkert pyntet til høytiden, slår vi oss ned på vinterterrassen til Bar 8, forsiktig oppvarmet av varmelamper over hodene våre. Vel på plass velger vi en av de tre cocktailene som tilbys i Paris-Tivo-formelen:
Her får du selskap av en mini trøffelcroque-monsieur , en cromesquis med kylling og karri og et briochebrød med avokado-reker og cocktailsaus. Vi liker spesielt godt minitrøffelcroque-monsieur, med sin perfekt balanserte trøffelsmak. Bar 8s Paris-Tivo amuse-bouches er mettende nok til en aperitiff, og er det perfekte akkompagnementet til cocktailen din.
Vi fikk prøve cocktailen Not a last word, som er velbalansert og bør falle i smak hos gin-fans, samt Italicus Sour, som har en tykkere konsistens takket være eggehviten, og som er like velduftende som den første. Bar 8's Paris-Tivo, i de luksuriøse omgivelsene på Mandarin Oriental, koster 35 euro og er perfekt for en raffinert aperitiff eller en spesiell anledning.
Plass
Mandarin Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Adgang
Concorde T-banestasjon
Priser
Cocktail + amuse-bouches : €35
Reservasjoner
www.mandarinoriental.com
