Åpning av den mest hemmelige terrassen på Champs-Elysées: Cira

Cira, med sitt persiske og italienske opphav, fremkaller femininitet og solskinn. Som en muse, en veritabel ode til Middelhavet, varsler Cira solskinnets og lysets tilbakekomst, og med dem naturens blomstring.

Terrassen, som ligger i en fredelig gårdsplass, byr på fortryllende omgivelser og en beroligende atmosfære der du kan flykte fra byens kjas og mas.

Det talentfulle kokketeamet, kjøkkensjef Vincent Abi Rached og konditor Valentin Langlais, har laget en frisk, sesongbasert meny med retter inspirert av de solfylte smakene fra Middelhavet, der hver bit er en invitasjon til en kulinarisk reise.

Bestill nå

eller på telefon 01.53.93.55.00

Det finnes et utvalg av retter som kan deles, blant annet foccacia, minifalafel, grillet halloumi med rød pepper og arancini med sopp. På menyen finner du også pålegg med sesongens grønnsaker og middelhavssmaker, som hummus, rødbeter, mandler og sesam eller Mouhamara, fetaost, ristet rødpaprikapuré og knasende grønnsaker.

Rettene spenner fra land og hav, med biffkebab, chimichurrisaus og sesamkrem, til grillede lammekoteletter, hel havbrasme og grillet blekksprut. Vegetarianerne kommer ikke til kort med et utvalg av retter som moussaka og aubergine tagine.

Søte tenner vil også elske tiramisuen med pistasj og amarenakirsebær, pistasj- og appelsinnougat-isen eller de hjemmelagde churrosene med sjokoladesaus.

I barområdet har Paris Marriott Champs Elysees Hotel inngått et samarbeid med det prestisjefylte vinhuset Moët & Chandon for å kombinere mat og drikke. Gjestene kan nyte et utvalg av champagner, rosévin, hvitvin og rødvin, i tillegg til cocktailer og mocktails, perfekt matchet med middelhavsretter.

Bestill nå

eller på telefon 01.53.93.55.00