Czy znasz Tartine? To miejsce dla smakoszy, będące zarówno piekarnią, jak i kawiarnią, oferuje możliwość ponownego odkrycia prawdziwego smaku starożytnych mąk przetwarzanych na kamiennym kamieniu młyńskim Astrié. Bez dodatku glutenu, dodatków i drożdży, każdy składnik jest pozyskiwany tutaj, aby stworzyć bogate w smaku pieczywo i wypieki.
A naŚwięto Trzech Króli 2020 nie ma mowy o łamaniu zasady: szacunek dla tradycji, tak, ale ze smakiem na dobre rzeczy! Piekarnia Tartine oferuje tradycyjnąorganiczną migdałową galette des rois z czystym maślanym ciastem francuskim ChNP. Kosztuje 19 euro dla czterech osób i 28 euro dla sześciu (lub czterech smakoszy).
Ale to nie jedyny sposób na świętowanieTrzech Króli w Tartine. Można również zafundować sobie koronę królów z Bordeaux! Wykonana z ich słynnej brioszki z najwyższej jakości mąki owsianej, surowego masła i jajek, zawiera również organiczny cukier pełnoziarnisty oraz organiczną skórkę pomarańczową i cytrynową. Wersja dla 6 osób kosztuje 10,50 €, a wersja dla 4 osób 7 €.
Te kreacje są dostępne przez cały styczeń w dwóch paryskich punktach Tartine.
Sprawdź też nasze inne paryskie przewodniki po galette des rois:
Daty i harmonogramy
Z 5 styczeń 2020
Miejsce
Tartine by Graines de créateurs
54 Rue d'Amsterdam
75009 Paris 9
Dostęp
Metro Liege
Ceny
Galette des rois (4 personnes) : €19
Galette des rois (6 personnes) : €28
Oficjalna strona
tartine-graines-createurs.fr