Dziennik świąteczny 2020 Nicolasa Bernardé

Nowy sezon świąteczny i nowe kreacje dla smakoszy od Nicolasa Bernardé na Boże Narodzenie 2020.

W tym roku szef cukierni i Meilleur Ouvrier de France przedstawia kłodę inspirowaną roślinami, która zapewnia pyszne doznania smakowe.

Ta nowa kreacja Nicolasa Bernardé'a, nazwana Kłodą Czekolady, Wanilii i Karmelu, zawiera mus waniliowy , a lekki biszkopt z ciasta parzonego reprezentuje słynne słoje ściętego pnia drzewa.

• Przeczytaj także
• Co warto zobaczyć w Paryżu w tym tygodniu od 30 września do 6 października 2024 r.: bezpłatne lub tanie wycieczki
• Co robić w Paryżu i regionie Ile-de-France w październiku 2024 roku? Nasze najlepsze wskazówki i pomysły na wyjście

Jednak w tym przypadku koncentryczne pierścienie nie ujawniają lat, ale raczej maślany karmel wzbogacony nutą fleur de sel i kremem z ciemnej czekolady z Madagaskaru. Całość spoczywa na chrupiącej pralinie.

Kłoda, która oddaje hołd naturze, zapraszając nas na spacer po lesie. Aby go spróbować, trzeba wydać 45 euro na kłodę dla 6 do 8 osób.

Szczęśliwego sezonu świątecznego 2020!