Koniec roku zbliża się wielkimi krokami, a to oznacza, że nadszedł czas na wybór bali, które zostaną zaprezentowane przyjaciołom i rodzinie podczas świątecznej uczty w 2020 roku.
Jeśli jesteś bardziej typem haute-pâtisserie, to bale od cukierników Relais Desserts powinny zachwycić kubki smakowe Twoje i Twoich gości. Na przykład cukiernik-czekoladnik i Meilleur Ouvrier de France Laurent Duchêne prezentuje swoje nowe dzieło na Boże Narodzenie 2020, Bûche S ous-Bois.
[midroll]
Bûche Sous-Bois to zwinięte ciasto ubrane nie w tradycyjny krem maślany, ale w symfonię czekoladowych tekstur łączących chrupkość grué, lekkość musu i słodycz kremu.
Podczas gdy świeżość owoców cytrusowych przywodzi na myśl przyjemności zimowego spaceru po lesie, świece (które są całkowicie jadalne) przypominają kłody, które niegdyś oświetlały paleniska kominków.
Kłoda do odkrycia w grudniu 2020 r. w cenie 58 € za kłodę dla 5 osób.
Daty i harmonogramy
Z 1 grudzień 2020 Na 31 grudzień 2020
Miejsce
Laurent Duchêne
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Ceny
€58
Oficjalna strona
www.laurentduchene.com