Johan Giacchetti, główny czekoladnik w Bristol Paris, zachwyca nas swoimi kreacjami na Wielkanoc 2025. W tym roku szef kuchni zaprezentuje nie jeden, ale kilka słodkich przysmaków w Bristol Paris.
Wyrzeźbione z wyjątkowego kakao, charakterystyczne jajko Bristol Paris celebruje sztukę, która przenika duszę pałacu. Jego dekoracja inspirowana jest kutym żelazem historycznej windy i złoconymi brązami komód Ludwika XV. Mahoń jest przekształcany w ciemną czekoladę z Wenezueli, podczas gdy liście akantu są obrysowane czekoladą z Madagaskaru.
Za jego skorupką, dostępną w 70% ciemnej, mlecznej lub białej czekoladzie, kryje się skarbnica smakołyków: delikatnie karmelizowane wiórki, praliny migdałowe i prażone orzechy laskowe... Aby uczcić stulecie Pałacu, duża wersja z ciemnej czekolady zawiera niespodziankę: ekskluzywny brelok "100 lat Le Bristol Paris". Jajko Signature Egg w dużym formacie jest dostępne w cenie 80 euro.
Dostępne w ciemnej, blond lub mlecznej czekoladzie, Oeufs Rocher bawią się teksturami i naprawdę podoba nam się równowaga smaków. Czekolada blond, uzyskana poprzez karmelizację białej czekolady, wyróżnia się kremową konsystencją i wyśmienitymi nutami karmelu, herbatników i solonego masła. Dla tych, którzy wolą mniej słodką czekoladę, polecamy spróbować Œuf Rocher Noir.
Główny czekoladnik Johan Giacchetti zdecydował się również zaoferować eleganckie, designerskie czekoladowe kury, dostępne w wersji głęboko czarnej i mlecznej. Gamawielkanocnych czekoladek dla smakoszy , dostępna wÉpicerie des Ateliers du Bristol oraz w Click and Collect, od 2 kwietnia do 27 kwietnia 2025 r. w limitowanej edycji.
Ten test został przeprowadzony w ramach profesjonalnego zaproszenia. Jeśli Twoje doświadczenie różni się od naszego, prosimy o zgłoszenie tego w komentarzach.
Daty i harmonogramy
Z 2 kwiecień 2025
Miejsce
Le Bristol Paris
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
Ceny
Poules : €30
Oeuf Rocher : €34
Oeuf signature petit format : €38
Oeuf signature grand format : €80
