Sequoia, taras na dachu hotelu Kimpton St Honoré Paris w trybie grillowania

Sequoia to nazwa baru na dachu hotelu Kimpton St Honoré Paris, zaprojektowanego przez słynnego architekta Charlesa Zanę i oferującego widok 360° na dachy Paryża i jego kultowe zabytki, od Opery po Wieżę Eiffla. Aby go odkryć, udaj się na 10. piętro tego pięknego hotelu przy Boulevard des Capucines. Znajduje się tam wysublimowany sezonowy taras o powierzchni 300 m2 z miejscami siedzącymi dla 80 osób w otoczeniu, które oddaje hołd paryskiej sztuce życia. To tutaj Paryżanie w każdym wieku przybywają, aby podziwiać imponującą panoramę krajobrazu Haussmanna, popijając schłodzone koktajle.

W menu wybór win, szampanów i letnich kreacji miksologicznych. Idealny sposób na ochłodę tego lata! Należy jednak pamiętać, że wymagana jest minimalna konsumpcja w wysokości 50 € na osobę.

W każdy piątkowy wieczór od 19:00 do 22:00 w okresie letnim na tarasie na wzniesieniu debiutuje grill. Masz ochotę na kalifornijską hojność? Wyobraź sobie kukurydzę w kolbie z sosem sriracha, skrzydełka kurczaka z wędzoną papryką i zielonym sosem chimichurri. Miłośnicy grillowania pokochają kebaby z kurczakiem, papryką chipotle, kukurydzą i pimiento de Padrón. Nie zapomniano również o wegetarianach, oferując opcję dla smakoszy z opalanymi warzywami, cukinią, papryką, pomidorami, oliwkami i wegańskim sosem majonezowym.

Jeśli masz wolne miejsce, wybierz mini woopie pie, z obfitym ciastkiem kakaowym i puszystą bezą marshmallow.

• Przeczytaj także
• Piękne ukryte tarasy Paryża: sekretne adresy do odkrycia
• Tarasy z najlepszymi widokami na Paryż i okolicę
• Dachy w Paryżu: najpiękniejsze tarasy z zapierającym dech w piersiach widokiem

Dla przypomnienia, to miejsce należało kiedyś do La Samaritaine. Mieściły się tam luksusowe butiki. Dziś ten architektoniczny klejnot, wpisany na listę zabytków, to hotel z restauracją-barem na parterze(Montecito) i tym Sequoia na dachu, który powinien spodobać się miłośnikom pięknych widoków.

Taras jest otwarty codziennie, przy sprzyjającej pogodzie, na posiłki i napoje od 17:00 do północy, a w piątki od 19:00 do 22: 00 organizowany jest wieczór przy grillu z szefem kuchni na żywo.

A może trochę wzrostu?