Entre as greves, o frio e a morte de Michou, que tal um pequeno cocktail para o animar? Encontrámos uma grande morada a um passo de Pigalle: Les Justes. Então, vamos lá de segunda a sábado a partir das 18h00 no 9º arrondissement para nos embebedarmos bem.
Num ambiente acolhedor com paredes coloridas onde estão expostos desenhos e fotografias, pode saborear um cocktail preparado pelo mixologista. E Les Justes não falta humor, como mostram os nomes dos cocktails. Os nossos dois favoritos:"J'ai vu ta soeur sur tinder" inspirado no Pisco Sour e"La cerise sur le ghetto" que revisita o Boulevardier.
Assim, deixámo-nos tentar por aquele que nos fez sorrir mais: vi a tua irmã no Tinder. À base de Pisco infundido com cravinho, Syrah, limão amarelo, coberto com uma bela espuma cremosa graças à clara de ovo e salpicado com uma canela amarga, este cocktail picante é tão malicioso como o seu nome sugere!
Os Righteous são engraçados mas também generosos, se conseguir introduzir o código wifi (não personalizado) no seu telefone à primeira tentativa, terá uma oportunidade! É uma óptima maneira de fazer compras! E para evitar beber com o estômago vazio, pode desfrutar de uma boa selecção de tapas.
Outra particularidade de Les Justes é que o bar é também uma espécie de galeria de arte, onde artistas emergentes exibem os seus trabalhos. Se tiver uma paixoneta, pode comprar um dos quadros e descobrir novos talentos! Note também que Les Just es tem uma sala ao fundo, ideal para uma festa de aniversário, por exemplo. Assim, antes ou depois, vá a Pigalle para saborear estes saborosos cocktails.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.
Localização
Os Justos
1 Rue Frochot
75009 Paris 9
Acesso
Metro Pigalle (linhas 2 e 12)
Site oficial
www.lesjustes-pigalle.com