O novo brunch sul-americano do Anahi

Por Manon de Sortiraparis · Publicado em 13 de novembro de 2018 às 17h42
Cansado dos brunches tradicionais? Dirija-se ao Anahi, nas manhãs de sábado e domingo, para o novo brunch ao estilo sul-americano preparado pelo chef Gabriele Faiella!

Quer um brunch original, diferente do tradicional brunch de ovos mexidos/torradas de abacate/bacon? Dirija-se ao Anahi para descobrir o novo brunch com um toque sul-americano, disponível todos os sábados e domingos.

O chefe Gabriele Faiella propôs-lhe receitas de fazer crescer água na boca. Para começar, 3 opções de ovos:"huevos con pico de gallo", ovos estrelados, manchego, Jamon du Buey de Kobe, bolos de trigo e molho pico de gallo;"huevos rancheros", ovos estrelados, tomate, jalapeño, coentros, tortilhas de milho e"huevos benedicto", tostadas peruanas, 2 ovos escalfados, guacamole, carne de vaca desfiada, molho holandês com chimichurri.

Em seguida, continuamos com especialidades para partilhar feitas em Anahi, como tacos, o famoso"guacamole de la casa" ou o incomparável Jamón de Buey de Kobe, cecina feita de carne de vaca Kobe.

E não é tudo! Os amantes da carne (e temos a certeza de que vão adorar se forem ao Anahi) terão o prazer de devorar as melhores carnes do menu, incluindo a nova "Chimichurri Hamburguesa", um hambúrguer com filete de carne de vaca marinado e cortado em fatias finas, tomate fumado e molho chimichurri.

Os que preferem peixe não ficam atrás, com ceviche de polvo e robalo e um filete de ombrine a la plancha, servido com um creme de batata doce, ervilhas, mandioca frita, padron e chips de platano.

E para terminar com uma nota doce, escolhemos as "Pan Torrijas", rabanadas de banana com gelado de doce de leite, e os irresistíveis churros com creme de doce de leite.

Já sabemos onde vos encontrar no próximo sábado de manhã!

Informação prática

Datas e horário de abertura
De 17 de novembro de 2018 a 30 de dezembro de 2018

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    49 Rue Volta
    75003 Paris 3

    Planeador de rotas

    Informação sobre acessibilidade

    Acesso
    M° Templo

    Site oficial
    www.anahi-paris.com

    Mais informações
    Brunch aos sábados e domingos das 12h00 às 15h00

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