Lynn's Paris, o acolhedor café gourmet com chá de bolhas em Belleville - definitivamente fechado

Partimos à descoberta do Lynn's Paris, um café e salão de chá que se instalou na Place Jean Rostand, no 19º arrondissement, a dois passos da estação de metro de Belleville . Está aberto todo o dia, de terça a domingo, das 10h às 20h.

Lynn's Paris, a cafetaria em vídeo :

À chegada, o local revela uma pequena esplanada situada numa praça tranquila, com uma pequena fachada de loja que não parece grande coisa. No entanto, quando se entra, é-se recebido por um espaço profundo e belo.

Descobrirá uma decoração aconchegante e acolhedora, à base de plantas, com mesas de madeira, bancos de veludo e poltronas suspensas. É o cenário ideal para uma pausa doce, um chá para partilhar ou um brunch económico com amigos ou em casal. Em frente a nós, um balcão com uma variedade de pastelaria e biscoitos caseiros espera por si.

Sentamo-nos numa bonita mesa ou num banco para descobrir o menu do salão de chá. É um pequeno menu ao estilo brunch com saladas sazonais, foccacias e tostas. O croque-monsieur e a sopa udon também fazem parte do menu. O menu do brunch ao almoço é ultra-acessível. O preço é de 13,90 euros por um prato principal + sobremesa caseira + bebida.

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Da nossa parte, optamos pela Salada Tori (feita com frango, rebentos de espinafres, massa italiana, rabanetes, brócolos, tomate cherry, croutons e molho caseiro), a Foccacia Salmo (salmão fumado, abacate, salada, tomate cherry e feta) e aTosta de Abacate. Tudo acompanhado por um Macha Latte e um bom bubble tea de manga e pérolas de tapioca.

Tudo é fresco e feito na hora. As doses são generosas e os chás muito bons. Há também uma opção de bubble tea + pastelaria disponível por 10 euros.

Para a sobremesa, optámos por um biscoito de chocolate e amêndoa e por um Tasha, um bonito pastel ao estilo de Isfahan, feito com mousse de líchia rosa e um biscoito de joconde. Uma sobremesa fresca e leve para terminar a refeição.

Em suma, se procura um bom café para um brunch durante a semana ou um bubble tea acompanhado de uma boa pastelaria como bónus, este é um endereço a ter em conta.