Festival Miam! 2024 na GoodPlanet Foundation, o festival da alimentação sustentável

Partimos à descoberta do Festival MIAM! na Fundação GoodPlanet, nos dias 15 e 16 de junho de 2024, para uma 7.ª edição aguardada com grande expetativa por miúdos e graúdos. Um festival gourmet, gratuito e aberto a todos, dedicado à alimentação e à agricultura sustentável. É uma óptima maneira de aprender sobre bons hábitos e de descobrir e conhecer os intervenientes no terreno através de actividades gratuitas e amigáveis.

O programa de dois dias inclui masterclasses, passeios na horta, sessões de degustação, um mercado de agricultores, ateliers culinários sobre alimentação sustentável, mesas redondas sobre o terroir francês e, claro, um food corner para desfrutar de todo este conhecimento!

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O programa do Miam! 2024 :

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  Sábado, 15 de junho 12h30: Nathalie George convida-o para uma demonstração culinária de receitas sazonais, equilibradas e acessíveis.
  14h30: Degustação do filme HOME de Yann Arthus Bertrand, com interpretação culinária do chefe Wilfried Romain.
  15h30: Willy Berton fará uma segunda demonstração culinária de receitas à base de plantas e gourmet.
  O dia termina com uma prova cega sobre o tema da alimentação.

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  Domingo, 16 de junho13h: junte-se à brigada de Justine Puiluso e prepare pratos vegetarianos e sazonais numa aula de cozinha XL.16h, hora do lanche: uma aula de cozinha doce com Linda Vongdara. Esta é a sua oportunidade de preparar uma sobremesa criativa e ultra gourmet.

MIAM! MIAM! é o festival imperdível em Paris para aprender e divertir-se com especialistas em alimentação e agricultura sustentáveis . Que programa delicioso!