Durante três dias, cerca de cinquenta produtores de toda a Normandia instalar-se-ão ao longo do Sena, no bairro de Saint-Victor, no 5º distrito de Paris, no Port de la Tournelle. Oferecerão o melhor das especialidades normandas durante um Mercado da Normandia!
Degustações, venda de produtos normandos e animação fazem parte do programa para uma imersão gastronómica numa das mais belas regiões de França.
O Mercado da Norm andia oferece especialidades para beber, como sidras, bebidas espirituosas, cervejas e sumos locais. Quanto à alimentação, o Marché Normand propõe queijos, charcutaria, mariscos, peixes diversos, produtos lácteos, frutas e legumes, mercearias doces e salgadas e produtos de bem-estar.
Para oaperitivo, os visitantes poderão provar tábuas de aperitivos, pratos de marisco, bares de cidra e cerveja, gelados, teurgoule, biscoitos e muito mais.
O mercado da Normandia também oferecerá actividades educativas gratuitas para os visitantes e informações sobre o destino Normandia!
No programa de actividades:
- Descobrir a Normandia participando no Jogo do Ganso Gigante
- Experimentar a moldagem do Neufchâtel, o emblemático queijo em forma de coração da região do Sena Marítimo, um dos quatro queijos DOP da Normandia, na sexta-feiradas 14h30 às 15h30
- Fazer a sua própria manteiga com a Manteiga e Natas de Isigny DOP, sexta-feira das 15h30 às 18h30
- O chefe Paulo Ferreira conduzirá também ateliers culinários para ajudar os visitantes a descobrir os segredos da gastronomia normanda. Todos os dias, os participantes poderão aprender a fazer manteiga, queijo fresco, mofo Neufchâtel, ou cozinhar tripas, ostras, legumes esquecidos, peixe "bon plan", Livarot (queijo), Camembert de Normandie, búzios e muitas outras especialidades da Normandia.
O mercado da Normandia é uma oportunidade única para descobrir a riqueza gastronómica da Normandia no coração de Paris.
Não perca este evento para uma experiência culinária inesquecível!
Datas e horário de abertura
De 12 de maio de 2023 a 14 de maio de 2023
Localização
Porto de la Tournelle
Port de la Tournelle
75005 Paris 5
Acesso
Metro Maubert-Mutualité (linha 10), Jussieu (linhas 7 e 10) e Sully-Morland (linha 7)
Tarifas
Sem custos
Site oficial
aurendezvousdesnormands.fr
Página do Instagram
@regionnormandie
