Dengo: chocolates brasileiros chegam a Paris

Descubra a Dengo, uma fábrica de chocolate única que oferece chocolate brasileiro de comércio justo, sustentável e saudável. Um lugar dedicado ao Brasil onde uma equipa apaixonada partilha a sua cultura do cacau e o seu amor pelo chocolate. Descubra as duas boutiques parisienses: a boutique Dengo no bairro das Abadessas, no 18º arrondissement, e a boutique Dengo em Saint Germain des Prés, no 6º arrondissement.

Dengo, a revolução brasileira do chocolate, abre uma loja em Paris, no Les Abbesses

Atenção amantes do chocolate! Um novo endereço gourmet abriu as suas portas em Paris, no coração do bairro de Abbesses. Trata-se da Dengo, uma marca brasileira que está a revolucionar o mundo do cacau com uma abordagem ética e sustentável. Nascida há cinco anos na Bahia, a Dengo chega pela primeira vez a França com uma ambição clara: oferecer um chocolate saboroso, respeitando a natureza e as comunidades locais.

Chocolate de fazenda fabricado no Brasil

A Dengo é mais do que um simples fabricante de chocolate. Seguindo os passos do movimento Bean to Bar, a marca brasileira está a inovar com um conceito único: o chocolate de quinta. A marca controla todo o processo de fabrico, desde o cultivo do cacau até à sua transformação, garantindo uma cadeia de abastecimento curta. Cultivado e transformado no Brasil, o cacau Dengo oferece uma rastreabilidade total e uma qualidade excecional.

Um forte compromisso com os produtores

O projeto da Dengo baseia-se num princípio essencial: colocar os pequenos produtores de cacau no centro da cadeia de valor. A marca está a repensar toda a cadeia de abastecimento para garantir condições de trabalho e de vida dignas a estes agricultores. Ao oferecer-lhes uma melhor remuneração, está a apostar num chocolate mais justo e equitativo.

Dengo no Les Abbesses: um pedaço do Brasil em Paris

Já conhecida no Brasil, a Dengo estreia-se em Paris com uma boutique em Abbesses e outra em Saint Germain des Prés. Estes locais acolhedores e convidativos convidam-no a descobrir a riqueza da cultura brasileira através de uma gama de chocolates refinados e éticos. A equipa presente, apaixonada pelos sabores do cacau, partilhará consigo o seu amor por este produto excecional.

Disponível nas lojas Dengo e online:

QUEBRA-QUEBRA BIJU 50% LEITE

O Biju deste chocolate é uma receita de biscoito tradicional do sul do Brasil, feito de farinha de trigo, semelhante às bolachas usadas para fazer cones de gelado. Chocolate 50% cacau e biju

QUEBRA-QUEBRA JACA E BANIWA CHILLI 70% PRETO

A jaca (Artocarpus heterophyllus) é originária da Índia e foi introduzida no Brasil pelos colonizadores portugueses. A pimenta Baniwa, com o seu forte ardor, é apanágio das mulheres da tribo homónima da Amazónia. Chocolate 70% cacau, jaca e pimenta Baniwa.

CHOCOLATE DE LEITE NOZES DE MACADÂMIA 36% DRAGEIA

A noz de Queensland (a rainha das nozes), uma das raras plantas endémicas da Austrália que se deixou domesticar, transformou-se em macadâmia. A sua cobertura de chocolate de leite com 36% de cacau realça os sabores subtis e a crocância inigualável da macadâmia do Brasil.