Marie-Thérèse Ordonez, mais conhecida pelo grande público como Maïté, morreu na noite de 20 para 21 de dezembro de 2024, aos 86 anos. Foi uma cozinheira francesa que deixou a sua marca na história da cozinha e da televisão. Depois de 20 anos a trabalhar para a SNCF como locutora, foi descoberta em 1983 pelo realizador Patrice Bellot durante uma reportagem sobre a equipa de rugby Rion-des-Landes, para a qual cozinhava regularmente.
A sua carreira televisiva começou então, com o famoso programa de culinária La Cuisine des Mousquetaires, no qual formou uma dupla inesquecível com Micheline Banzet-Lawton, apresentando pratos locais e cozinha simples. Entre os momentos de culto do programa contam-se, naturalmente, a degustação de ortolan e o deslumbramento de uma enguia que não aguentou.
Em 1988, Maïté abriu o seu primeiro restaurante em Rion-des-Landes - onde são gravados os seus programas de culinária - e onde prepara pratos tradicionais do Sudoeste , como o peito de pato. Mais tarde, a chef abriu um segundo estabelecimento Chez Maïté após o encerramento do primeiro, mas este foi encerrado em 2015.
Emprestando a sua imagem a numerosos anúncios publicitários durante os anos 90, para o detergente em pó Bonux, as conservas William Saurin e o queijo Le Rondelé, e tendo mesmo uma marioneta, Mamikette, no programa infantil Les Minikeums, Maïté será recordada como uma das figuras de proa da cozinha e da televisão francesas.
