A Córsega, as suas praias paradisíacas, as suas paisagens selvagens de cortar a respiração, as suas pequenas aldeias encantadoras... e a sua gastronomia, claro! Para os amantes da cozinha corsa, mas também para aqueles que gostariam de levar o seu paladar numa viagem àIlha da Beleza sem ter de esperar pelo próximo verão, temos a solução: os restaurantes corsos que abundam em Paris.
E é bom que assim seja, porque hoje celebramos a gastronomia corsa em todas as suas formas, para trazer um pouco de sol às nossas vidas. Desde a pequena trattoria familiar até à grande brasserie corsa, encontrará certamente o que procura nestes endereços de restaurantes corsos em Paris.
Delicie-se com os estaladiços bolinhos de brocciu, com o delicioso guisado de javali com castanhas, com os litros de cerveja da C órsega preparados de forma tradicional e com mil e uma outras especialidades da C órsega que farão as delícias dos conhecedores e dos curiosos. Está tentado? Então, este é o caminho para os melhores restaurantes da Córsega em Paris!
Wagon Bleu Paris, um restaurante invulgar de inspiração corsa numa carruagem centenária do Expresso do Oriente
No coração do 17º arrondissement de Paris, o Wagon Bleu é uma instituição parisiense que renasceu com um conceito simultaneamente gourmet e festivo, que vale bem a pena. Este restaurante invulgar, instalado numa autêntica carruagem do Expresso do Oriente de 1925, oferece uma cozinha generosa ao estilo da Córsega e um programa animado de DJs aos fins-de-semana. [Leia mais]
Alma: o delicioso restaurante e bar de tapas corso de Montorgueil
Faça uma viagem à Córsega no Alma, um restaurante e bar de tapas típico da ilha da beleza, no bairro de Montorgueil, onde pode desfrutar de boa comida num ambiente animado e acolhedor. [Leia mais]
Picotte, uma viagem bistronómica pelas especialidades regionais francesas
Da Provença ao Norte de França, passando pela Normandia e pelas Antilhas, Picotte promete uma viagem bistronómica pelas especialidades francesas. [Leia mais]
U Mulinu, o restaurante acolhedor corso perto da Gare d'Austerlitz em Paris
A um passo da Gare d'Austerlitz, U Mulinu é um quente bar-restaurante corso que nos leva directamente à Ilha da Beleza com pratos generosos e reconfortantes com produtos locais. [Leia mais]
Le Patio Opéra, cozinha corso-italiana impecável num pátio privado e frondoso
Privado, verde e gourmet, o Patio Opéra esforça-se por seduzir os seus hóspedes. Aqui, pode desfrutar de uma cozinha impecável de inspiração italiana e corsa num ambiente intemporal, longe da agitação da cidade. [Leia mais]
Pépita: o novo restaurante de Saveriu Cacciari em Paris
Depois de Chez Minnà, L'Alivi e Alma, Saveriu Cacciari apresenta o seu novo restaurante parisiense. Chamado Pépita, este novo restaurante espera-o no 5º arrondissement da capital com sabores mediterrânicos que certamente lhe farão cócegas nas papilas gustativas! [Leia mais]
A nossa seleção de restaurantes mediterrânicos em Paris
Sentir-se-ia tentado por um bom hummus ou uma chakchouka preparada de acordo com as regras da arte? Aqui estão os melhores endereços de restaurantes mediterrânicos em Paris, sejam eles gregos, libaneses, provençais, judeus, árabes ou ibéricos! [Leia mais]
Então, vamos fazer uma viagem culinária à Córsega?