Apetece-lhe uma viagem à Grécia? Prepare-se para partir para as Cíclades com aabertura do restaurante Yaya na bela Halle Secrétan.
Este novo endereço no 19º arrondissement é o segundo Yaya na região parisiense, tendo o primeiro já aberto nas Docas de Saint-Ouen .
À frente deste novo local estão os irmãos Chantzios, fundadores do Kalios, o chefe Juan Arbalaez e o seu novo companheiro grego Fannis Exarchakis, que revisitam os pratos partilháveis de Neochori-Itomi, uma aldeia do Peloponeso.
Na ementa: carnes nobres, polvo inteiro, peixe com crosta de sal e caroços de azeitona, tudo isto cozinhado num magnífico forno de churrasco, bem como pão caseiro com azeite, os inevitáveis mezzés e, claro, sobremesas à grega.
O menu gourmet "Table de Yaya" fará as delícias dos fãs de Yaya, apenas mediante reserva, com pratos de assinatura e cocktails à moda gre ga. Os cocktails preparados por Simon Martel, barman do Meilleur Ouvrier de France, são partilhados com toda a mesa, tal como a comida!
É um sítio que não podemos deixar de descobrir, nem que seja para fazer umas compras gregas nacharcutaria do restaurante!
Datas e horário de abertura
Do 2 de junho de 2020
Localização
Yaya Halle Secrétan
33 Avenue Secrétan
75019 Paris 19
Site oficial
yayarestaurant.com
Reservas
yayarestaurant.com