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Place Suisse: a efémera aldeia suíça ao pé da Torre Eiffel em Paris, as nossas fotos

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Place Suisse em Paris, as nossas fotografias
Por Caroline de Sortiraparis · Fotos de Caroline de Sortiraparis · Publicado em 8 de dezembro de 2022 às 18h43
A Suíça vai mais uma vez fixar residência no sopé da Torre Eiffel este Inverno! De 1 de Dezembro de 2022 a Março de 2023, dirija-se para a esplanada do Aquário de Paris para (re)descobrir a Place Suisse, uma aldeia efémera e gourmet que celebra o país do queijo!

Nova e segunda edição para a Place Suisse. Esta aldeia efémera, de cerca de 1000m² e dedicada ao país suíço, está de volta aos pés da Torre Eiffel em Paris, para nos aquecer durante todo o Inverno. De 1 de Dezembro de 2022 a Março de 2023, poderá desfrutar desta vila suíça ultra gourmet na esplanada doAquário de Paris.

Aberto 7 dias por semana, do meio-dia à meia-noite, a Place Suisse tem a firme intenção de nos levar numa viagem ao pé das mais belas montanhas helvetianas e intoxicar-nos com deliciosas especialidades à base de queijos suíços, é claro.

No meio desta típica aldeia suíça, encontrará uma dúzia de chalés de madeira, mas também uma área de jogo para os mais novos. Sobre o programa? Um chamboule-tout, pesca à anzol e um pequeno comboio para um passeio original.

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Entretanto, os que têm dentes doces podem dirigir-se para os muitos chalés. Para os amantes do queijo suíço, o restaurante Chez Kückü é o local a visitar. Decorado em estilo de alta montanha com múltiplos relógios de cuco de madeira, pode desfrutar de raclette e fondue, mas também de carne dos Grisons, para uma refeição suíça como quiser. Tudo isto com uma vista deslumbrante sobre a Torre Eiffel!

Se é fã defondue, então sucumba ao meio fondue e meio fondue feito com Vacherin Fribourgeois e Gruyère AOP. Se é mais fã de raclette, então Chez Kückü sugere a raclette Le Paysan com batatas Agatha, servida com uma generosa selecção de charcutaria (Jambon de pays, jambon blanc, viande des Grisons e roseta).

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Para variar os prazeres, Chez Kückü oferece-lhe também o seu clássico Mac & Cheese (macarrão, bacon fumado, béchamel caseiro e Gruyère AOP) ou o seu prato Valaisan rösti (panqueca de batata dourada, bacon fumado, Le Paysan raclette, gherkins, rabanete e salada).

Para aqueles com grande apetite, não hesitem em pedir uma das três sobremesas do menu no final da refeição: a inevitável mousse de chocolate com granola, servida à frente dos olhos, ou o famoso Mont-Blanc (creme de castanhas, chantilly e groselha) ou o merengue com creme Gruyère duplo.

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Tem pressa e não tem realmente tempo para se sentar? Dirija-se para a torre do sino onde lhe esperam salsichas grelhadas, waffles, panquecas e sanduíches, não esquecendo o vinho de mulled para ser apreciado com moderação numa decoração 100% suíça (campainhas, equipamento agrícola, etc.) e iluminado. O chalé do refúgio oferece-lhe a possibilidade de privatizar mesas para refeições em grupos maiores.

Finalmente, não se esqueça de parar na loja do Ricardo (sítio suíço em segunda mão) para descobrir uma multidão de produtos locais, tais como chocolate, bolachas Agathe ou o surpreendente Sonaris espalhado (Swiss Cenovis).

E para aqueles que querem aprender a cantar, existe a caixa de karaoke BAM (reserva obrigatória)! Note-se que um enorme karaoke organizado pela BAM está a ser preparado na Place Suisse a 28 de Dezembro. Atenção a todos os fãs!

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Então, estão prontos para voar para a Suíça este Inverno? Vá à esplanada do Aquário de Paris até Março para descobrir a nova edição da Place Suisse e desfrute de uma boa raclette ou um verdadeiro fondue suíço enquanto admira a Dama de Ferro!

Reviva a edição de 2021 em imagens:



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Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 1 de dezembro de 2022

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    5 Avenue Albert de Mun
    75116 Paris 16

    Planeador de rotas

    Informação sobre acessibilidade

    Acesso
    Metro Trocadéro ou Iena RER Champs de Mars

    Tarifas
    Dessert : €9 - €11
    Assiette à partager : €15 - €20
    Mac & Cheese : €18
    Tarti'clette suisse : €21
    Rösti Valaisan : €21
    Fondue moitié-moitié - par personne : €26
    Raclette suisse Le Paysan - par personne : €26

    Site oficial
    place-suisse.fr

    Reservas
    place-suisse.fr

    Etiquetas : paris 16, chalé de inverno, Testado pela equipa editorial, Distrito de Chaillot, guia do restaurante raclette, guia do restaurante fondue savoyarde, guia das férias de inverno, guia do chalet gourmand noel, paris, guia de esplanadas de inverno
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    Le Procope: redescobrir o café mais antigo de Paris
    Conhece o Procope, o café mais antigo de Paris? É, sem dúvida, um dos melhores restaurantes da capital e está classificado como Monumento Histórico. Vamos fazer-lhe uma visita guiada à sua história, à sua ementa e às suas novidades.
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    Situado no coração do Palais des Congrès, Le Grand Banquet é o local ideal para almoçar e jantar, com pratos reconfortantes e acessíveis e noites festivas para animar o fim de semana.
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    Esta terça-feira, 31 de dezembro de 2024, venha celebrar o Ano Novo no restaurante festivo l'Ascension! No programa: um menu de passagem de ano e uma noite de dança para celebrar a chegada de 2025 em grande estilo!
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    Um restaurante asiático como nenhum outro e que se distingue verdadeiramente pela qualidade dos seus pratos. Porque no Etoile Gourmet, só cozinhamos com produtos da época, e isso sente-se. Carne de vaca frita, camarões fritos, frango imperial com gengibre, noodles, ravioli ou especialidades de Sichuan, tudo é bom, fresco, servido com cuidado e a preços muito razoáveis. Aqui, como em muitos estabelecimentos deste género, as pessoas gostam de cantar, e um espaço privado está disponível todos os dias para as suas noites de karaoke: os amadores vão certamente adorar.
    Attabler, autêntica cozinha de bistrô parisiense da equipa Gemellus
    Os irmãos Clément e Maxime Le Meur abriram um segundo restaurante, Attabler, que celebra a verdadeira cozinha de bistrô parisiense.
    Descubra Scarlett, o novo e delicioso local parisiense entre Paris e Tóquio
    Paris é a casa de um novo restaurante que promete seduzir os amantes do sabor: Scarlett. Este restaurante e bar de cocktails de fusão asiática, situado no coração da capital, no 11º arrondissement, convida-o para uma viagem única e descontraída, onde a gastronomia se encontra com a arte de viver entre Paris e Tóquio.
    L'Attilio Paris, cozinha italiana requintada num ambiente elegante
    No lugar do Dassaï, o L'Attilio Paris abriu as suas portas com uma equipa herdada da era Robuchon, magistralmente dirigida por Attilio Marrazzo. O chef oferece especialidades da região de Botte, executadas de forma refinada.
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    Do meio-dia à meia-noite, o Bouillon Pigalle serve os grandes clássicos da cozinha de bistrô a preços baixos. É o local ideal para quem tem um orçamento limitado.
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    No coração do 16º arrondissement de Paris, a Casa Baccarat entra numa nova era com a abertura do restaurante Baccarat Alain Ducasse, uma mesa que combina cozinha com estrela Michelin e arte contemporânea sob o brilho do cristal.
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    Esta terça-feira, 31 de dezembro de 2024, venha celebrar o Ano Novo no restaurante festivo l'Ascension! No programa: um menu de passagem de ano e uma noite de dança para celebrar a chegada de 2025 em grande estilo!
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    Um restaurante asiático como nenhum outro e que se distingue verdadeiramente pela qualidade dos seus pratos. Porque no Etoile Gourmet, só cozinhamos com produtos da época, e isso sente-se. Carne de vaca frita, camarões fritos, frango imperial com gengibre, noodles, ravioli ou especialidades de Sichuan, tudo é bom, fresco, servido com cuidado e a preços muito razoáveis. Aqui, como em muitos estabelecimentos deste género, as pessoas gostam de cantar, e um espaço privado está disponível todos os dias para as suas noites de karaoke: os amadores vão certamente adorar.
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    Os irmãos Clément e Maxime Le Meur abriram um segundo restaurante, Attabler, que celebra a verdadeira cozinha de bistrô parisiense.
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    Paris é a casa de um novo restaurante que promete seduzir os amantes do sabor: Scarlett. Este restaurante e bar de cocktails de fusão asiática, situado no coração da capital, no 11º arrondissement, convida-o para uma viagem única e descontraída, onde a gastronomia se encontra com a arte de viver entre Paris e Tóquio.
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    No lugar do Dassaï, o L'Attilio Paris abriu as suas portas com uma equipa herdada da era Robuchon, magistralmente dirigida por Attilio Marrazzo. O chef oferece especialidades da região de Botte, executadas de forma refinada.
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    Do meio-dia à meia-noite, o Bouillon Pigalle serve os grandes clássicos da cozinha de bistrô a preços baixos. É o local ideal para quem tem um orçamento limitado.
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    No coração do 16º arrondissement de Paris, a Casa Baccarat entra numa nova era com a abertura do restaurante Baccarat Alain Ducasse, uma mesa que combina cozinha com estrela Michelin e arte contemporânea sob o brilho do cristal.
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    Le Victoria Paris é o restaurante festivo com uma decoração anacrónica que o espera aos pés do Arco do Triunfo. Ao almoço ou ao jantar, descobrirá um menu clássico e magistral, simplesmente gourmet. À noite, poderá divertir-se num ambiente chique ao ritmo de um DJ.
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    Le Procope: redescobrir o café mais antigo de Paris
    Conhece o Procope, o café mais antigo de Paris? É, sem dúvida, um dos melhores restaurantes da capital e está classificado como Monumento Histórico. Vamos fazer-lhe uma visita guiada à sua história, à sua ementa e às suas novidades.
    Le Grand Banquet em Paris: um caldo festivo com pratos reconfortantes, um bom negócio na Porte Maillot
    Situado no coração do Palais des Congrès, Le Grand Banquet é o local ideal para almoçar e jantar, com pratos reconfortantes e acessíveis e noites festivas para animar o fim de semana.
    Venha celebrar a passagem de ano no restaurante festivo da Ascensão
    Esta terça-feira, 31 de dezembro de 2024, venha celebrar o Ano Novo no restaurante festivo l'Ascension! No programa: um menu de passagem de ano e uma noite de dança para celebrar a chegada de 2025 em grande estilo!
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    Um restaurante asiático como nenhum outro e que se distingue verdadeiramente pela qualidade dos seus pratos. Porque no Etoile Gourmet, só cozinhamos com produtos da época, e isso sente-se. Carne de vaca frita, camarões fritos, frango imperial com gengibre, noodles, ravioli ou especialidades de Sichuan, tudo é bom, fresco, servido com cuidado e a preços muito razoáveis. Aqui, como em muitos estabelecimentos deste género, as pessoas gostam de cantar, e um espaço privado está disponível todos os dias para as suas noites de karaoke: os amadores vão certamente adorar.
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    Paris é a casa de um novo restaurante que promete seduzir os amantes do sabor: Scarlett. Este restaurante e bar de cocktails de fusão asiática, situado no coração da capital, no 11º arrondissement, convida-o para uma viagem única e descontraída, onde a gastronomia se encontra com a arte de viver entre Paris e Tóquio.
    L'Attilio Paris, cozinha italiana requintada num ambiente elegante
    No lugar do Dassaï, o L'Attilio Paris abriu as suas portas com uma equipa herdada da era Robuchon, magistralmente dirigida por Attilio Marrazzo. O chef oferece especialidades da região de Botte, executadas de forma refinada.
    Bouillon Pigalle, grandes clássicos franceses a preços baixos
    Do meio-dia à meia-noite, o Bouillon Pigalle serve os grandes clássicos da cozinha de bistrô a preços baixos. É o local ideal para quem tem um orçamento limitado.
    A L'Epicerie, o novo restaurante bistronómico do Aigle Noir em Fontainebleau
    L'Aigle Noir, o hotel histórico em frente ao Castelo de Fontainebleau em Seine-et-Marne (77), está a revelar o seu novo restaurante. "A L'Épicerie" é o nome deste novo marco gastronómico da cidade imperial. Num ambiente elegante que mistura história e modernidade, o restaurante propõe uma cozinha bistronómica inspirada no terroir francês, utilizando produtos sazonais cuidadosamente selecionados.
    Ducasse Baccarat, jantar gourmet no templo do cristal em Paris
    No coração do 16º arrondissement de Paris, a Casa Baccarat entra numa nova era com a abertura do restaurante Baccarat Alain Ducasse, uma mesa que combina cozinha com estrela Michelin e arte contemporânea sob o brilho do cristal.
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    Situado no coração do 11º arrondissement de Paris, a dois passos da Place de la République e do Canal Saint-Martin, o Restaurante Astier encarna o espírito dos verdadeiros bistrôs parisienses desde 1956. Vencedor do Troféu Gault&Millau para o Melhor Estabelecimento Tradicional, este estabelecimento típico oferece uma cozinha autêntica e generosa, servida num ambiente que se manteve fiel à sua história. O Astier convida-o a saborear pratos locais com toques sazonais.
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    No lugar do Dassaï, o L'Attilio Paris abriu as suas portas com uma equipa herdada da era Robuchon, magistralmente dirigida por Attilio Marrazzo. O chef oferece especialidades da região de Botte, executadas de forma refinada.
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    Le Procope: redescobrir o café mais antigo de Paris
    Conhece o Procope, o café mais antigo de Paris? É, sem dúvida, um dos melhores restaurantes da capital e está classificado como Monumento Histórico. Vamos fazer-lhe uma visita guiada à sua história, à sua ementa e às suas novidades.
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    Venha celebrar a passagem de ano no restaurante festivo da Ascensão
    Esta terça-feira, 31 de dezembro de 2024, venha celebrar o Ano Novo no restaurante festivo l'Ascension! No programa: um menu de passagem de ano e uma noite de dança para celebrar a chegada de 2025 em grande estilo!
    Etoile Gourmet Paris, cozinha asiática autêntica e tradicional com o melhor do Karaoke
    Um restaurante asiático como nenhum outro e que se distingue verdadeiramente pela qualidade dos seus pratos. Porque no Etoile Gourmet, só cozinhamos com produtos da época, e isso sente-se. Carne de vaca frita, camarões fritos, frango imperial com gengibre, noodles, ravioli ou especialidades de Sichuan, tudo é bom, fresco, servido com cuidado e a preços muito razoáveis. Aqui, como em muitos estabelecimentos deste género, as pessoas gostam de cantar, e um espaço privado está disponível todos os dias para as suas noites de karaoke: os amadores vão certamente adorar.
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    No lugar do Dassaï, o L'Attilio Paris abriu as suas portas com uma equipa herdada da era Robuchon, magistralmente dirigida por Attilio Marrazzo. O chef oferece especialidades da região de Botte, executadas de forma refinada.
    Bouillon Pigalle, grandes clássicos franceses a preços baixos
    Do meio-dia à meia-noite, o Bouillon Pigalle serve os grandes clássicos da cozinha de bistrô a preços baixos. É o local ideal para quem tem um orçamento limitado.
    A L'Epicerie, o novo restaurante bistronómico do Aigle Noir em Fontainebleau
    L'Aigle Noir, o hotel histórico em frente ao Castelo de Fontainebleau em Seine-et-Marne (77), está a revelar o seu novo restaurante. "A L'Épicerie" é o nome deste novo marco gastronómico da cidade imperial. Num ambiente elegante que mistura história e modernidade, o restaurante propõe uma cozinha bistronómica inspirada no terroir francês, utilizando produtos sazonais cuidadosamente selecionados.
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