Ați auzit vreodată deLa Meringaie? Situat în arondismentele 17, 6 și 9 ale Parisului, acest magazin vă invită să vă răsfățați cu deserturi inspirate de Pavlova, celebra patiserie australiană: o bezea crocantă la exterior și moale în interior, frișcă parfumată și fructe proaspete de sezon.
Pentru Epifania 2021, La Meringaie vă face o surpriză cu o galette des rois pe bază de meringue, bineînțeles! Această meringue a înlocuit tradiționala pastă cu puf cu o meringue pufoasă. În inimă se află o frișcă demigdale, pere și zmeură proaspătă.
După cum vă puteți imagina, această galette des rois este super ușoară și, în mod natural, fără gluten! Dar asta nu înseamnă că nu are caracter! De fapt, se numește Aliénor, în semn de omagiu pentru o regină celebră cu un caracter puternic!
La fel ca și galettes des rois clasice, galette des rois Meringaie ascunde o fasole și prezintă și ea celebra coroană. Se găsește în magazin într-un format pentru 6-8 persoane la prețul de 35 de euro!
Așadar, aveți poftă de o galette de meringue?
Date și orar
De la 2 ianuarie 2021,
Loc
La Meringaie
21 Rue de Lévis
75017 Paris 17
Acces
M° Villiers
Prețuri
€35
Site-ul oficial
www.lameringaie.com
Rezervări
www.lameringaie.com
