Pentru Epifania 2014, unii patiseri au decis să nu facă lucrurile pe jumătate și să ofere nu una, ci mai multe galettes.
Acest lucru este valabil în special pentru Dominique Saibron, pentru care galettes sunt regele.
Există trei versiuni, dar rețeta de bază rămâne aceeași: frangipane de migdale 100% pure, unt proaspăt A.O.P. din Poitou Charentes și o pastă cu pufuleți aerisită și crocantă, coaptă într-un cuptor cu vatră de piatră.
Descoperiți cele 3 versiuni ale galettes des rois 2014 create de Dominique Saibron:
Cu cele trei galettes, Dominique Saibron este aproape sigur că va satisface gusturile și dorințele fiecărui membru al familiei!
Informații practice:
Galettes by DominiqueSaibron
Disponibil în perioada 26 decembrie 2013 - 29 ianuarie 2014
Boutiques Dominique Saibron
Preț: 3 euro pe felie individuală sau 39,70 euro pe galette pentru 10-12 persoane.
Date și orar
De 26 decembrie 2013, La 29 ianuarie 2014,
Prețuri
Galette pour 10 à 12 personnes : €39.7