A.P.C. deschide o cafenea efemeră la Paris, transformând-o înevenimentul de modă al toamnei 2019. Pentru cafeneaua sa A.P.C., Jean Touitou a ales un loc ideal, Galerie Joyce, amplasată într-un cartier minunat: Jardin du Palais Royal!
Timp de două luni, între 20 noiembrie 2019 și 31 ianuarie 2020, îndreaptă-te spre coloanele Buren pentru a bea celebra mocha A.P.C. "Yayu Fasil", o cafea din Etiopia cu note de nucă și Earl Grey, prăjită și ambalată de prăjitorul Café Coutume. Iar Jean Touitou este categoric: "Îmi place ca oamenii să aibă încredere în mine și aș vrea ca oamenii să aibă încredere în noi atunci când vine vorba de alegerea acestei origini de cafea".
Bine, noi mergem să încercăm macchiato, dar iubitorii de espresso se pot lăsa tentați de petit serré la 2,5 euro sau de versiunea sa albă, flat white, la 5 euro. Alții, mai iubitori de ceai, vor încerca golden latte cu lapte de migdale și turmeric, gustos și energizant, și matcha latte! Pentru aceste băuturi, A.P.C. folosește ceai bio de la House of Waris, o casă puțin cunoscută din Paris...
Pentru a le însoți, Maison Coutume aprovizionează cafeneaua cu madeleines, shortbread și prăjituri bio. Patru prăjituri sunt expuse pentru ca toată lumea să le vadă, și toate sunt apetisante. O pâine cu banane, o prăjitură cu ciocolată și morcovi, o prăjitură cu ciocolată și nuci pecan și o prăjitură cu lămâie și semințe de mac, așa că alegerea a fost dificilă. Pentru 5 euro, felia este destul de mare, o surpriză plăcută care ne face să ne dorim să revenim în această cafenea-salon deceai, mai ales că atmosfera este destul de calmă și permite o adevărată pauză.
Câteva mese sunt amenajate și se pare că vor fi invadate între orele 16:00 și 18:00, dar nu-i nimic, A.P.C. face cafea la pachet, așa că este o bună ocazie de a lua o pauză în grădina istorică.
O privire aruncată pe pereții din spatele restaurantului vă va atrage atenția: căni, termosuri, cafea măcinată sau boabe, tricouri, lumânări și o pătură portabilă - A.P.C. a pregătit o selecție de articole pentru a vă ajuta să supraviețuiți iernii și cu siguranță vă va plăcea! Aproape că ai uita că A.P.C. a fost inițial un brand de îmbrăcăminte pentru bărbați, A.P.C. însemnând Atelier de Production et de Création. A fost un drum lung de la începuturile sale din 1985. Astăzi, brandul oferă multe soluții de upcycling și, mai presus de toate, își păstrează identitatea minimalistă.
Mai mult decât un brand, A.P.C. a devenit un mod de viață, iar noi suntem de acord cu asta!
Loc
Galeria Joyce
168 Galerie de Valois
75001 Paris 1
Prețuri
Cappuccino : €2.5
Expresso : €2.5
Latte, matcha latte, golden latte : €2.5
Part de cake : €5
Site-ul oficial
www.apc.fr
Mai multe informatii
Orar de funcționare: 10:00-18:00 de luni până sâmbătă