Dacă nu ați auzit niciodată de bucătarul Michel Dumas, cu siguranță nu ați făcut suficient de multe rețele de socializare! Adevărat star alinternetului francofon, cu un canal YouTube care are peste un milion de abonați și o pagină de Facebook cu 2,2 milioane de fani, acest bucătar cu un look desprins direct din anii '70, cu mustață, s-a făcut remarcat prin umorul său infailibil și prin rețetele sale simple și detaliate.
Originar din Poitiers, a fost după o scurtă diversiune la Tarbes și la școala hotelieră că Michel Dumas a luat drumul Quebecului în 1976. Faima sa a explodat în 2013, după ce un videoclip pe YouTube cu rețete de rillettes, împărtășite inițial pentru mama sa din Franța, a devenit viral.
Din bucătăria sa cu gresie albastră, bucătarul a livrat rețete gastronomice din bucătăria franceză, din Quebec și din bucătăria mondială, inclusiv poutine, burgeri și pui cu caramel. Aceste rețete sunt prezentate în prima sa carte de bucate, Super Nickel: Les meilleures recettes de la table 55, care va apărea pe 4 octombrie.
Pentru a marca această ocazie, Michel Dumas vine în Franța pentru un turneu de autografe care include și Parisul! Întâlniți-l pe bucătarul mustăcios pe 7 octombrie 2023 la Fnac des Halles, iar pe 8 octombrie 2023 la Cultura din Sainte-Geneviève-des-Bois pentru o a doua sesiune de autografe!
Date și orar
On 7 octombrie 2023,
Loc
Fnac Forum des Halles
1/7 rue Pierre Lescot
75 Paris
