Un fel de mâncare emblematic al bucătăriei canadiene, poutine a câștigat popularitate în Quebec în anii 1950. De obicei, constând din chipsuri crocante, cașcaval și un sos gros și maro făcut din carne de vită și făină, poutine a devenit de atunci popular în alte părți ale Canadei, precum și în întreaga lume, restaurante specializate în poutine deschizându-se în multe orașe din întreaga lume, inclusiv în New York, Londra și, bineînțeles, Paris!
Pecât de reconfortant, pe atât de simplu, poutine vine acum într-o varietate de rețete pe bază de carne tocată, pui, bacon sau chiar tofu, pentru vegetarieni și vegani. De cele mai multe ori la prețuri accesibile, poutine este un fel de mâncare accesibil tuturor bugetelor și oferă șansa de a mânca copios la un preț mai mic.
În Paris, mai multe restaurante și baruri oferă poutine în meniul lor sau chiar s-au specializat în acest sens. Fie că îl preferați tradițional sau cu o notă personală, este greu să rezistați acestei combinații unice și gustoase de cartofi prăjiți, brânză și sos.
Pentru a vă ajuta în căutarea unui poutine bun în Paris, iată care sunt cele mai bune adrese!
The Moose, restaurantul și pub-ul canadian specializat în poutine, situat în arondismentul 6.
The Moose este un bar și restaurant canadian care servește specialități nord-americane în cartierul Saint-Germain-des-Prés, în arondismentul 6. Pentru fanii sportului, este locul unde trebuie să fiți la fiecare meci, iar pentru restul dintre noi, este un loc prietenos cu mâncare și băutură excelentă pentru prânz sau un pahar cu prietenii. [Citeşte mai mult]
The Canadian Embassy Pub
Situat în arondismentul 17 al Parisului, acest bar-restaurant este bine cunoscut de canadienii care locuiesc la Paris, dar și de fanii sportului, deoarece Canadian Embassy Pub transmite în mod regulat meciuri sportive. În ceea ce privește mâncarea, The Canadian Embassy Pub aduce un omagiu poutinei cu rețeta sa clasică, precum și rețeta de pulled pork!
The Great Canadian Pub
Un alt pub canadian bine cunoscut în Paris? The Great Canadian Pub! Deschis de doi expatriați canadieni - Mark Berry din Ottawa și Daniel Henri din Montreal - acest local și-a deschis porțile în 2005 în arondismentul 6. De atunci, localul este o vitrină a culturii canadiene, cu băuturi, sport și specialități culinare precum poutine!
Mâncarea stradală din Paris, sfaturile noastre de mâncare stradală și adresele bune
Dacă ești un gurmand în mișcare în Paris, iată câteva adrese de street food care să te ducă pe drum! [Citeşte mai mult]
Deci, mergem să mâncăm un poutine?