Cafeneaua confidențială Ginori de pe Place Vendôme din Paris, ora ceaiului și un aperitiv magic

Plecăm să descoperim Café Ginori, care și-a stabilit temporar reședința laHôtel d'Évreux din Place Vendôme. Alături de Hôtel du Ritz, trebuie să traversați curtea și să intrați pe ușa din față pentru a urca la primul etaj și a descoperi saloanele excepționale ale acestui local unic, care va fi deschis între 16 și 23 decembrie 2024 și între 4 și 11 ianuarie 2025.

Această cafenea efemeră, rezultatul unei colaborări între Ginori 1735, prestigiosul brand italian de lifestyle, și Potel & Chabot, maeștrii recepțiilor și ai artei culinare franceze, oferă un moment de relaxare la ora ceaiului sau a unui aperitivo, într-o atmosferă în care rafinamentul italian întâlnește savoir-faire-ul parizian.

Din momentul sosirii, veți fi captivat de calmul și eleganța decorului. Saloanele de la Hôtel d'Évreux, împodobite cu detalii atent gândite, sunt decorul acestei experiențe unice. Așezați în fața ferestrelor mari cu vedere spre Place Vendôme, ne bucurăm de o priveliște deosebit de plăcută, mai ales atunci când decorațiunile de Crăciun luminează locul.

Ora ceaiului, la prețul de 85 de euro de persoană, este concepută ca o călătorie gustativă în mai multe etape. Serviciul începe cu un bun venit delicat pe un baton de pâine cu parmezan, urmat de madeleine pecorino și un panini cu trufe, cu trufe negre proaspete suplimentare pentru cunoscători.

Cei pasionați de dulciuri nu vor fi lăsați pe dinafară, cu creații precum un semi freddo cu alune, un maritozzo gourmet și o panna cotta de împărțit care este pur și simplu delicioasă, cu o alegere de praline, fistic sau jeleu de vanilie și pere (nu am putut alege, le-am încercat pe toate 3). Între 16 și 23 decembrie, vi se va servi un buștean de tiramisu elegant și crocant, în timp ce între 4 și 11 ianuarie, o felie de galette des rois de la Potel & Chabot va prelua controlul.

• Citește și el
• Săptămâna viitoare 23-29 decembrie 2024 la Paris: ieșiri gratuite sau la preț redus
• Ce să faceți în Paris în decembrie 2024? Descoperiți evenimentele din această lună din Île-de-France
• Unde puteți sărbători Revelionul 2025 în Paris și în regiunea Ile-de-France marți, 31 decembrie 2024?

Fiecare fel de mâncare este prezentat cu grijă, farfuriile folosind forme și culori elegante din colecția Oriente Italiano de la Ginori 1735.

Ne lăsăm ademeniți de sunetul harpei, simțindu-ne oaspeți privilegiați în acest loc de excepție, cu servicii impecabile. Din când în când, între două înghițituri de mâncare, o privire spre ferestre ne amintește de priveliștea magică de la primul etaj, care oferă unele dintre cele mai frumoase peisaje de Crăciun din Paris. Iluminările din buticurile de lux, brazii mari de Crăciun și caruselul gratuit din piață sunt toate încântătoare.

Seara,aperitivul prelungește experiența într-o atmosferă mai festivă. Luminile din Place Vendôme se reflectă în saloane, oferind o atmosferă discretă, propice conversației. În meniu, clasicele italiene precum gnocchi moi și panini trufași sunt însoțite de cocktailuri ușoare. Punctul culminant este bușteanul Yule de inspirație tiramisu, delicios și subtil deopotrivă.

Această experiență este pentru cuplurile care caută o experiență unică, pentru persoanele cărora le place să combine rafinamentul și serviciile atente, toate într-un cadru atemporal. Și, deși are un preț, vă veți distra de minune.

Restaurantul se distinge prin atenția acordată detaliilor: servirea este discretă și atentă, farfuriile sunt aranjate impecabil, iar decorul, cu atingerile sale decorative extrase din colecțiile Ginori 1735, creează o armonie plăcută. De asemenea, este posibil să se achiziționeze la fața locului articole unice, cum ar fi farfurii și obiecte decorative, care reflectă expertiza companiei. Un magazin pop-up Ginori 1735 prezintă această expertiză florentină. De asemenea, este disponibilă o cutie exclusivă Galette des Rois. Această colaborare întruchipează o fuziune între gastronomia franceză și meșteșugul italian.

Iconica galette des rois de la Potel et Chabot a fost reinventată cu creațiile elegante ale Ginori 1735. Descoperiți o cutie în ediție limitată, care include o galette Signature pentru 6 până la 8 persoane, însoțită de o farfurie și o fasole asortate din porțelan italian, special concepute de Ginori 1735, la prețul de 160 €. Doar 1000 de cutii disponibile!

Dacă vă atrage ideea unui moment în afara timpului în inima Parisului, această cafenea de iarnă efemeră merită o vizită, fie și numai pentru a vă bucura de un moment de liniște într-un cadru excepțional. Nu uitați să rezervați pentru a vă bucura de această experiență în cele mai bune condiții.