Рецепт малинового тарта от Ги Мартина, шеф-повара отеля Grand Véfour

Опубликовано Manon de Sortiraparis · Опубликовано на 22 апрель 2020 в 17:11
Чтобы порадовать всю семью во время заключения, малиновый пирог просто необходим! Следуйте рецепту шеф-повара Ги Мартина шаг за шагом!

Чтобы привнести немного сладости в эти ограниченные дни, шеф-повар Гай Мартин делится с вами своим восхитительным рецептом малинового пирога!

Простой в исполнении рецепт, шаг за шагом!

* * * * *

Рецепт малинового пирога от Гая Мартина

Ингредиенты:
500 г малины
200 г муки
120г белого или коричневого сахара
3 яйца
1 столовая ложка свежих сливок
10 г растопленного сливочного масла
1 лимон

Приготовление:

Разбейте яйца в миску и засыпьте их сахаром. Энергично взбейте яйца.

Добавьте растопленное масло и сливки и хорошо перемешайте.

Затем добавьте муку понемногу, перемешивая.

Натрите лимонную цедру и добавьте в смесь.

Вылейте смесь в смазанную маслом круглую форму, затем щедро посыпьте малиной.

Время выпекания:

20-30 минут в духовке при 180°.

* * * * *

Практическая информация

Местонахождение

17, rue de Beaujolais
75001 Paris 1

Планировщик маршрутов

Официальный сайт
www.grand-vefour.com

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск