Гурманы и гурманки, которые будут скучать по кухне Nolinski в эти долгие месяцы, когда все увеселительные заведения Франции закрыты, прислушайтесь: накройте свой самый красивый стол, достаньте фарфоровые тарелки и салфетки, вышитые вашим именем, и приготовьтесь открыть для себя новое предложение Nolinski - поздний завтрак.
Это воскресное жаркое в чистейших англосаксонских традициях, которое можно заказать каждое воскресенье до 25 апреля, может быть доставлено вам на дом или забрано прямо из ресторана. За кухню отвечает Филипп Хронопулос, талантливый греческий шеф-повар, который пришел в Nolinski в прошлом году и которого эстеты высокой гастрономии, конечно же, знают по его звезде Мишлен в Restaurant du Palais Royal.
Воскресное жаркое в Nolinski, подобно семейному воскресному обеду, можно заказать минимум на 4 персоны - или на двух очень-очень больших гурманов, потому что мы говорим вам прямо сейчас: на этом бранче будет что съесть!
С практической точки зрения, ингредиенты для каждого блюда доставляются отдельно: соус с одной стороны, бульон с другой, мясо в одном контейнере, овощи и начинка - в другом. Затем вам остается только разогреть все это, следуя четким инструкциям шеф-повара, в духовке, на сковороде или в сотейнике, как вам удобно. Вам не нужно быть МОФ, будьте уверены, все очень просто.
Давайте, чтобы у вас потекли слюнки, раскроем содержимое воскресного жаркого, которое нам посчастливилось попробовать? Представьте себе, что на первое подается бархатистый морковный суп, такой тонкий, что тает во рту; запеченная тыква в сопровождении зеленого салата с лимонным соусом. Настоящее наслаждение. Затем представьте ростбиф, приготовленный до совершенства, розовый по всей длине, который нужно обмакнуть в соус из черного перца с нотками кофе и съесть с хрустящими рёшти.
И наконец, на десерт мы расскажем вам о невероятном лимонном тарте с легким, как облако, безе.
Вы убеждены?
Даты и время работы
C 14 февраль 2021 к 25 апрель 2021
Местонахождение
Нолински
16 Avenue de l'Opéra
75001 Paris 1
Тарифы
Pour 4 personnes : €180
Официальный сайт
nolinskiparis.com
Бронирование
nolinskiparis.com
01 42 86 10 10
contact@nolinskiparis.com
Дополнительная информация
Забрать можно по воскресеньям с 10 до 12 часов дня или с помощью доставки. Заказы должны быть сделаны до 19 часов вечера четверга.