Сады Пале-Рояль - одно из самых популярных мест среди парижан. Независимо от времени года, красота этого места поражает нас, когда мы прогуливаемся среди других гуляющих. На двух плато можно прогуляться между колоннами Бюрена, в то время как другие пользуются прекрасным видом для фотосессий.
В садах можно почитать книгу перед фонтанами или передохнуть в тени деревьев, а другие гуляют с собаками или просто наслаждаются красотой пейзажа. В хорошую погоду террасы различных кафе и ресторанов, расположенных под галереями, заполнены до отказа. Несомненно, Jardins du Palais-Royal - это символпарижского искусства жить.
А теперь под аркадами Galerie Montpensier появилось новое место, скрашивающее этот любимый парижский сад. Как он называется? Bonjour Palais-Royal. Появление этой яркой кофейни похоже на возрождение торговых галерей, окружающих этот зеленый уголок. Этот решительно молодежный адрес наверняка придется по душе гурманам, ведь здесь подают соблазнительные блинчики и яркий латте, которыми можно насладиться на террасе или во время прогулки.
Войдя в двери Bonjour Palais-Royal, вы обнаружите модную обстановку, сохранившую ключевые элементы Парижа прошлых лет, но при этом вписавшую их в современный декор. Вас ждет теплый прием и приглашение выбрать деликатесы из меню à la carte. Мы на 100% органичны: блинчики готовятся на месте, на открытой кухне. Тесто домашнее, и вы можете это почувствовать!
Преимущество в том, что рецепты можно адаптировать в соответствии с вашими вкусами или диетой. Например, если у вас непереносимость глютена, вы можете заказать для сладких рецептов галету Сарразина, а не пшеничные крепы. Из соленых блюд вам понравится соблазнительная "Амальфи" с брезаолой, моцареллой, томатами, базиликом и оливковым маслом.
При всей щедрости начинки, рецепт настолько сбалансирован, что порадует вас, не отягощая желудок. Тем, кто любит сладкое, мы настоятельно рекомендуем домашний карамельный блинчик с соленым маслом и кусочками миндаля: удивительно легкий, но ужасно вкусный, он станет настоящим фаворитом!
Что касается напитков, то здесь есть чем вас удивить. Но не обманывайтесь впечатляющими цветами различных латте в этой необычной кофейне: все вкусы натуральные. Так что напитки здесь такие красивые не только из-за блеска, но и потому, что они вкусные и с низким содержанием сахара. И опять же, рецепты можно адаптировать в соответствии с вашими предпочтениями.
Вы попробуете голубую матчу с цветами бабочки-горошка, версию без теина, которую можно пить с растительным молоком, розовую матчу с драконьим фруктом, идеальную для сладкоежек, и, конечно, классическую зеленую матчу, приготовленную здесь в соответствии с правилами искусства. Подавать творения можно как со льдом, так и в горячем виде. В последнем случае воздушная текстура матча-латте придется по вкусу самым требовательным вкусам. Наконец, не остались в стороне и любители кофе - здесь можно насладиться изысканным латте с ванильным сиропом.
Как вы уже поняли, эта кофейня не похожа ни на одну другую, как по меню, так и по обстановке. Но что нам еще больше нравится в этом необычном месте, так этоотличное соотношение цены и качества. Несмотря на очень туристическое местоположение и отличное качество продуктов, цены остаются доступными: за соленый блинчик вы должны заплатить от €9 до €12, а сладкие блинчики стоят от €5 до €8. Различные виды латте стоят от €5 до €6,5.
Итак, готовы ли вы сделать это своей следующей штаб-квартирой?
Местонахождение
Bonjour Palais Royal - закрыто навсегда
30 Galerie de Montpensier
75001 Paris 1
Доступ
Метро Palais Royal - Musée du Louvre (линии 1 и 7)
Официальный сайт
www.instagram.com
