УMaison Constantine есть все необходимое, чтобы стать настоящим заведением в своем районе, во 2-м округе, в двух шагах от Porte Saint-Denis, с его гостеприимной командой и теплым форматом, частично салоном красоты, частично базарно-продуктовым магазином и частично рестораном, где подают квинтэссенцию средиземноморской кухни. Если у вас не было возможности путешествовать в последнее время, приезжайте в это маленькое место, пахнущее солнцем, чтобы разбудить свои вкусовые рецепторы, наслаждаясь аутентичным культурным наследием как на тарелке, так и на стенах этого удивительного места для жизни!
Maison Constantine, экзотическое сочетание средиземноморской кухни, базара и салона красоты
Хотите отправиться в путешествие по Средиземноморью в самом сердце Парижа? Отправляйтесь в Maison Constantine, теплый и гостеприимный гибрид средиземноморского ресторана, небольшого ремесленного базара и салона красоты! [Читать далее]
Инжир, фисташки, цветки апельсина, лимон, мята и заатар - вот лишь некоторые ингредиенты, которые вы найдете в блюдах меню, составленного шеф-поваром Майклом Риссом. В будние дни и по выходным здесь можно заказать вкусный поздний завтрак. Мировая кухня, которая пересекает Ближний Восток, Северную Африку и Южную Европу, чтобы объединить лучшее из каждой страны благодаря мастерскому сочетанию вкусов. С 11 утра до 4 вечера по субботам и воскресеньям отведайте небольшие блюда и деликатесы в сопровождении розового чая или домашнего лимонада.
Трудно выбрать между дынным супом, чакчукой, пан кон томате, бабой Гануш и тостами с инжиром, не так ли? Со своей стороны, мы выбрали последний вариант, где свежий козий сыр и мед добавляют восхитительную сладко-соленую нотку, одновременно изысканную и фруктовую, для блюда, которое очень мягкое благодаря бархатистой мякоти инжира. Мы также не могли пропустить"пармиджана де ла донна" - Италия во всем ее великолепии, с хорошо приготовленными овощами, доступными в течение недели для семейного приготовления!
Когда речь заходит о десертах, фисташки занимают почетное место, как и во всей уважающей себя средиземноморской кухне! Большое фисташковое и шоколадное печенье, горячее, особенно мягкое и тающее, - настоящее утешение! Что касается рисового пудинга с цветами апельсина, то это настоящий восторг, с правильным вкусом. Вас ждут и другие десерты, также на 100% приготовленные в домашних условиях, на едва скрытой от посторонних глаз кухне, из которой доносятся аппетитные ароматы.
После этой душевной и сытной трапезы не забудьте взглянуть на ремесленные изделия, представленные в Maison Constantine: куртки марокканской марки Zoubida, вина из Северной Африки и цветочные воды прямо из Туниса. Почему бы в это время не воспользоваться услугами салона красоты? Вы можете провести там почти весь день!
Даты и время работы
Из 19 декабрь 2024
Местонахождение
Дом Константина
216 Rue Saint-Denis
75002 Paris 2
Официальный сайт
www.instagram.com