Необычно: парижский шеф-повар предлагает блюда, сделанные детьми из глины для лепки

Вы когда-нибудь представляли себе, какими были бы на вкус ваши блюда, если бы ваши глиняные творения были приготовлены по-настоящему? Конечно, речь идет не о том, чтобы съесть само тесто, а о том, чтобы представить, какие ингредиенты, текстуры, травы и специи сделали бы блюдо таким вкусным. Во французском ресторане Coco в 15-м округе шеф-повар Сирил Давру будет предлагать именно такие блюда в течение всего сентября, начиная с 30 августа 2023 года, и это еще не все!

• Читайте также
• Совет на неделю с 4 по 10 ноября 2024 года в Париже: бесплатные или дешевые прогулки
• Чем заняться в Париже и регионе Иль-де-Франс в ноябре 2024 года? Наши лучшие советы и идеи для прогулок

Что входит в меню? Откройте для себя удивительную закуску"Boulets de canon" с кисло-сладкой тарталеткой из шариков свежих фруктов, моцареллы, авокадо, рукколы и брезаолы. В качестве основного блюда вы найдете щедрые спагетти из сада, прекрасную порцию спагетти с домашним зеленым песто, дополненную маленькими вялеными томатами, страчателлой и кедровыми орешками. Наконец, на десерт - и это, пожалуй, то блюдо, которое больше всего напоминает нам текстуру глины для лепки, - откройте для себя слоеный торт с красными фруктами и фисташками. Бисквитные коржи разного цвета (благодаря использованию натуральных красителей) - это настоящий мадлен Пруста, и хотя до вкуса глины для лепки Playdoh ему далеко, наложенные друг на друга слои десерта напоминают о ней! Стоимость стартера-основного блюда или основного блюда-десерта составляет 25 евро, а блюда из трех блюд- 31 евро.

На время проведения мероприятиядетская зона " Французского Коко" будет обновлена: ее оформят в цветах известной марки глины для лепки, а каждую среду, субботу и воскресенье будут проводиться бесплатные мастер-классы по лепке из глины, чтобы дети могли попробовать свои силы в приготовлении различных блюд из креативного меню, которое они смогут попробовать!

Чтобы узнать больше об этом необычном ресторане и дать своим детям возможность поучаствовать в мастер-классе по лепке из теста, приходите во French Coco каждую среду, субботу и воскресенье до 24 сентября 2023 года!