HOA NAM Samoussas признан вкусом года 2025

Церемония награждения Saveurs de l'Année 2025 состоялась в театре Эйфелевой башни в Париже 4 марта 2025 года. Это ключевое событие французской пищевой промышленности отметило ряд игроков за их приверженность качеству и инновациям.

Разнообразный список победителей - от крупных брендов до начинающих компаний.

Урожай 2025 года вывел на первый план крупные компании в сфере розничной торговли, которые удвоили свои усилия, чтобы предложить частные марки, конкурирующие с традиционными сетями.

В то же время ряд более конфиденциальных брендов отличился замечательными инновациями: слабоалкогольные вина, новая французская марка органического и местного цикория, а также 100%-ный кофе для инвалидов, упакованный во Франции.

И, конечно же, есть исторические бренды с признанным опытом мастерства, выделяющие региональные продукты, такие как новый джем из инжира Bordeaux, произведенный со страстью и уважением к местным традициям.

Хоа Нам - история успеха азиатской кухни во Франции

Уже второй год подряд Филипп Кьеу, директор бренда Hoa Nam, получает награду за свою компанию. Он возглавляет семейное предприятие по производству азиатских продуктов уже несколько десятилетий и сделал Hoa Nam ведущим дистрибьютором азиатских блюд в европейских супермаркетах.

После завоевания титула "Вкус года 2024" для свинины и халяльной курицы, теперь и ассортимент самусов удостоился престижной награды "Вкус года 2025".

Это признание тем более значимо для команды Hoa Nam, которая уже более 40 лет предлагает здоровую, изысканную кухню, на 100% изготовленную во Франции, в мастерских в Париже и Иври-сюр-Сен.

Самусы Хоа Нам теперь можно приобрести во флагманском кафе в 13-м округе Парижа, а также в ведущих супермаркетах, таких как Carrefour, Auchan, Franprix, Leclerc, Intermarché и Super U.

Ароматы года 2025: год инноваций и экологических обязательств

Церемония, на которой выступил ее основатель Вилли Мансьон, началась с обсуждения основных экологических проблем современности: глобальное потепление, ущерб биоразнообразию, истощение ресурсов... В трогательной речи с нотками юмора он рассказал о том, что побудило его укрепить приверженность Saveurs de l'Année идее устойчивого развития: рождение внука и осознание того, какое наследие оставляют будущие поколения.

В результате были усилены критерии отбора "Ароматов года", в которых все большее внимание уделяется воздействию продуктов-победителей на окружающую среду. Эта инициатива отвечает ожиданиям потребителей, которые все больше внимания уделяют происхождению и производству того, что они кладут на свои тарелки.

Награда 2025 Saveurs de l'Année подтверждает решимость французской пищевой промышленности сочетать качество, инновации и экологическую ответственность.