Вы когда-нибудь слышали оLa Meringaie? Этот магазин, расположенный в 17-м, 6-м и 9-м округах Парижа, приглашает вас насладиться десертами, вдохновленными знаменитой австралийской выпечкой Pavlova: хрустящим снаружи и мягким внутри безе, ароматными взбитыми кремами и свежими сезонными фруктами.
На Крещение 2021 года La Meringaie преподносит сюрприз - galette des rois на основе безе, конечно же! Это безе заменило традиционное слоеное тесто на пушистое безе. В основе -миндальные взбитые сливки, груши и свежая малина.
Как вы можете себе представить, эта galette des rois очень легкая и, естественно, не содержит глютена! Но это не значит, что у нее нет характера! На самом деле, она называется Aliénor в честь знаменитой королевы с сильным характером!
Как и в классических galettes des rois, в galette des rois от Meringaie спрятана фасоль, а также знаменитая корона. В магазине ее можно найти в формате на 6-8 человек по цене €35!
А вы любите галеты с безе?
Даты и время работы
Из 2 январь 2021
Местонахождение
La Meringaie
21 Rue de Lévis
75017 Paris 17
Доступ
M° Villiers
Тарифы
€35
Официальный сайт
www.lameringaie.com
Бронирование
www.lameringaie.com
