Эссонна: где в департаменте можно найти лучший миндальный торт 2025 года?

В этом году за лучшим миндальным тортом в Эссонне стоит отправиться в Лёвиль-сюр-Орж. Пекарня "La Leuvilloise" стала абсолютным победителем конкурса 2025 года, организованного Палатой ремесел департамента.

После сезона поленьев наступает сезон неизбежных вкусных галет des Rois. И, как всегда, их множество, чтобы искусить нас. От традиционной франжипановой галеты до более оригинальных шоколадных галет...

Каждый год кондитеры из кожи вон лезут, чтобы удовлетворить и удивить вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов. Но как выбрать ту самую галету, которая порадует наибольшее количество людей? Каждый год в парижском регионе проходит одинконкурс за другим на лучшую миндальную галету. В преддверии сезона galette des Rois мы приглашаем вас (заново) узнать результаты конкурса, организованного Эссонской палатой ремесел и торговли. В конце каждого года собирается жюри, чтобы выбрать лучший миндальный торт в департаменте.

После дегустации и сравнения большого количества галет жюри объявило победителей 27 ноября, присудив приз пекарне в Лёвиль-сюр-Орж. Для тех, кто любит сладкое, пекарня La Leuvilloise станет местом, куда стоит отправиться в 2025 году, чтобы насладиться лучшей миндальной галетой в Эссонне! Филипп Межье выиграл конкурс в категории "Руководители компаний ", приготовив галету, которая была настолько же хрустящей, насколько и вкусной.

За ним следуютЭнтони Бюше из пекарни Le Fournil d'Autrefois в Этампе и Роберто Да Силва Рибейро из пекарни Ribeiro в Суази-сюр-Эколь.

В категории"Работники" Эрве Тракле из пекарни Le Fournil d'Autrefois в Этампе занял первое место.

Наконец, в категории "Подмастерье " первый приз получила юная Шарлотта Фийон из Maison Crosnier в Арпажоне.

Конкурс на лучший миндальный торт 2025 года в Эссонне, результаты

Категория "Владельцы предприятий

Филипп Межье, пекарня и кондитерская La Leuvilloise / 3 rue du 8 mai 1945 - Centre commercial Auchan, 91310 Leuville-sur-Orge, Франция
Энтони Бюше, пекарня Le Fournil d'Autrefois / 85 rue de la République, 91150 Étampes, Франция
Роберто Да Сильва Рибейро из пекарни-кондитерской "Рибейро" / 4 rue de la Ferté Alais, 91840 Soisy-sur-École
Жан-Поль Кроснье из Maison Crosnier / 61 Grande Rue, 91290 Arpajon
Фредерик Диас из пекарни и кондитерской Le Moulin de Gometz / 3 Espa. des 3 Quartiers, 91400 Gometz-la-Ville, Франция
Фабрис Потье из Maison Pottier / 12 boulevard Charles Nélaton, 91460 Marcoussis
Дамьен Серф из Maison Cerf / 31 rue Charles de Gaulle, 91330 Yerres
Леонардо Дегру из пекарни и кондитерской La Gourmandise / 1 rue Fernand Léger, 91320 Wissous
Эммануэль Нунес из пекарни Aux Délices d'Angerville / 3 rue de Dourdan, 91670 Angerville, Франция
Марван Бен Тайер из пекарни L'artisan / 12 rue Maurice Sabatier, 91170 Viry-Châtillon, Франция

Категория "Работники

Эрве Тракле из пекарни/кондитерской Le Fournil d'Autrefois / 85 rue de la République, 91150 Étampes
Джанни Алонзи из Maison Cerf / 31 rue Charles de Gaulle, 91330 Yerres
Кристель Миломе из Maison Cerf / 31 rue Charles de Gaulle, 91330 Yerres
Тьерри Равуар из Maison Pottier / 12 boulevard Charles Nélaton, 91460 Marcoussis
Леа Парашини из пекарни и кондитерской La Leuvilloise / 3 rue du 8 mai 1945 - Centre commercial Auchan, 91310 Leuville-sur-Orge, Франция
Роберто Рибейро из пекарни и кондитерской "Рибейро" / 4 rue de la Ferté Alais, 91840 Soisy-sur-École
Жозеф Перейра из Maison Crosnier / 61 Grande Rue, 91290 Arpajon
Жюльен Леванье из Maison Crosnier / 61 Grande Rue, 91290 Arpajon
Виссем Марауш из пекарни-кондитерской W&M Saint Michel / 1 rue de Sainte-Geneviève, 91240 Saint-Michel-sur-Orge
Флориан Мориссе из пекарни Le Moulin de Gometz / 3 Espa. des 3 Quartiers, 91400 Gometz-la-Ville