Les Artizans, známe bistro v Montorgueil, predstavuje svoje vianočné výtvory. V spolupráci s umelcom Thierrym Martenonom tu máme výnimočný Yule log: "Menej je viac" a božské valcované výtvory.
Máte chuť na poleno, ktoré je rovnako dobré ako nezvyčajné? Vyskúšajte tento od Gabrielly (finalistky 6. ročníka súťaže Meilleur Pâtissier) pre Deliveroo. Lahodný čokoládový poleno, ktoré sa dá doručiť, pričom celý zisk pôjde na účet Secours Populaire Français.
Nicolas Paciello a Chocologist Victoire Finaz predstavujú tento rok nádherný trompe l'oeil Yule log, ktorý objavíte v cukrárni CinqSens. La Cabosse je názov tohto originálneho Yule log, ktoré sa určite bude vynímať na vašom stole počas sviatočného obdobia 2021.
Gaštanové a hruškové poleno alebo čokoládové poleno? Nechajte sa zlákať dvoma vianočnými polenami na rok 2021, ktoré pre Grand Colbert vytvorila cukrárka Muriel Aublet-Cuvelier.
Na Vianoce 2021 Philippe Bernachon prepracoval svoj legendárny prezidentský koláč do podoby jednoduchého a chutného polena Yule. Čokoládovník z Lyonu vytvoril aj poleno mendiantov, ktoré sa predáva len v Lyone, a ponúka aj krásnu vianočnú ozdôbku naplnenú čokoládovými mendiantmi na darovanie alebo zdieľanie. Tieto výtvory budú k dispozícii v Lyone, ako aj v novom parížskom butiku na ulici de Sèvres.
Čo tak nemecká verzia Yule log? Kaffeehaus, parížska cukráreň, ktorá si ctí nemeckú gastronómiu, prišla so 4 Yule polenami, ktoré obohatia naše sviatočné oslavy a štýlovo zakončia jedlo. Tak prečo nepodľahnúť pokušeniu?
La Mutinerie predstavuje celý rad čokoládových výtvorov na Vianoce 2018 vrátane 3 gurmánskych polien: čokoládovo-škvarkové, gaštanovo-mandarínkové a čokoládovo-citrónové. Mňam!
Známy výrobca čokolády Nantais Vincent Guerlais vám na Vianoce 2017 ponúka 5 čokoládových polien. Čokoládové, citrónové, malinové alebo dokonca pistáciové... V jednom z týchto piatich výtvorov určite nájdete to, čo hľadáte!
