La Chambre Bleue je názov novej gurmánskej reštaurácie Daniho Garciu, ktorá otvorila svoje brány 1. apríla 2023 v novom parížskom hoteli Maison Delano v mestskom dome z 18. storočia. La Chambre Bleue s jedálnym lístkom zameraným na morské plody, španielske a stredomorské jedlá, ako aj vínnym a kokteilovým lístkom inšpirovaným Picassom vás čaká na niekoľko skvelých objavov, a to všetko v priateľskej a slávnostnej atmosfére.