Páčilo sa vám objavovať jeho výtvory počas 14. sezóny Top Chef ? Danny Khezzar, objav a finalista sezóny Top Chef 2023, rozširuje svoju slávnostnú guinguette na nábreží oproti Eiffelovej veži. Ak sa teda ešte nechystáte na spiatočnú cestu do Ženevy, tu máte jedinečnú príležitosť ochutnať jeho kuchyňu.
Toto je The Place To Be pre milovníkov zábavy a bláznivej gastronómie. Pripravte sa na ochutnávku odvážnych výtvorov mladého šéfkuchára toto leto v Paríži.
Zázračné dieťa Top Chef Danny všetkých prekvapil svojimi kulinárskymi schopnosťami. Napriek skorému vyradeniu zo súťaže bojoval a porazil svojich súperov v paralelnej súťaži, aby sa dostal do finále. Danny je okrem kuchára aj raper.
Tento dynamický mladý muž bol práve povýšený na šéfkuchára michelinskej reštaurácie Bayview v Ženeve. Stačí povedať, že má na to talent. V každom prípade, túto jeseň sa chystá urobiť niečo navyše, aby nás pohostil v hlavnom meste.
Čo si pre vás Danny pripravil na tomto krátkodobom mieste? Reštaurácia/party bar s názvom Quai 96, čo je poklona k roku Dannyho narodenia, je obytný priestor s rozlohou 600 m² s výhľadom na Eiffelovu vežu. Priestor navrhli agentúry Wild Buzz Agency a Paname Brewing Company, ktoré už stoja za Cargo na nábreží Bercy. Predstavte si spojenie slávnostného guinguette a basketbalového ihriska.
Danny nám sľubuje miesto, ktoré odráža jeho imidž:
Je to skutočné "živé nábrežie", ako ho opisuje sám Danny. O večernú zábavu v tomto eklektickom, gurmánskom podniku sa starajú dídžejské sety a miniprehliadky. Čo sa týka kuchyne, šéfkuchár ponúka menu inšpirované pouličným gastrom, ktoré môžete objavovať sami alebo sa oň podeliť s priateľmi. Tajná zmes chutí šéfkuchára je k dispozícii. Predstavte si lahodnú paštétu en croûte kebab, Croquetas so sušenou šunkou a čiernym cesnakom alebo ultragurmánske guacamole s tequilou a yuzu. Nižšie je uvedené degustačné menu na slávnostné otvorenie.
Na ulici
Latinská príloha
Tapas
Mäso
Dezert
Miesto na vás čaká "až do konca pekného počasia", teda do polovice októbra.
Milí gurmáni a milovníci kultúry, toto je jedinečná príležitosť na úžasný objav. Máme pre vás všetky ingrediencie na čarovné babie leto v znamení Eiffelovej veže a talentu Dannyho Khezzara. Takže sa pripravte, pripravte sa a užívajte si!
A nie je jediný, kto nás príde pohostiť, pretože jeho súper Hugo Riboulet, ktorý vyhral túto sezónu Top Chef s 55 % hlasov a výhrou viac ako 54 000 eur, tiež oznámil otvorenie street-food reštaurácie v Paríži spolu s Albane.
Takže ste pripravení objaviť kuchyňu Dannyho Khezzara v Paríži?
Dátumy a rozvrh
Od 12. júl 2023
Miesto
Reštaurácia Quai 96
Port de Suffren
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Instagram stránka
@quai_96
