Sprievodca reštauráciou moules frites - activities

Au Pied de Cochon, gurmánska kuchyňa v Les Halles vo dne aj v noci

Brasserie Au Pied de Cochon vo dne aj v noci poteší Parížanov aj turistov tradičnou a štedrou francúzskou kuchyňou. Legendárna adresa, ktorú treba aspoň raz v živote vyskúšať.

L'Alsace, legendárna reštaurácia na Champs-Elysées

L'Alsace má svoju vlastnú adresu v Paríži, konkrétne na Champs-Élysées. Je otvorená od roku 1968, ale v roku 2017 sa dočkala faceliftu od Laury Gonzalezovej (nie menej!). V brasserii, ktorá je otvorená po celý deň, sa podávajú quichy z Lotrinska, flammekueches, spätzle gratins a samozrejme miestna kyslá kapusta, ktorá je v zime nevyhnutnosťou!

Le Vaudeville: tradičná kuchyňa a morské plody v tejto storočnej parížskej brasserii

Len málo parížskych reštaurácií sa môže pochváliť oslavou 100. výročia. To je prípad Brasserie Le Vaudeville, skutočnej inštitúcie, ktorá sa nachádza v 2. parížskom obvode, hneď oproti Burze. Svojimi klasickými parížskymi jedlami z brasserie, morskými plodmi a mäkkýšmi Le Vaudeville ešte neskončil zvádzanie chuťových pohárikov Parížanov.

Le Moulin de la Galette, bukolická reštaurácia so skrytou terasou

Moulin de la Galette je nádherná inštitúcia, ktorú môžete na Montmartri znovu objaviť. Kombinácia dvoch tradičných mlynov bola v roku 1834 premenená na guinguette a stala sa miestom, kam chodí celý Montmartre. Dnes sa Moulin de la Galette pýši novým štýlom a ponúka modernú kuchyňu v elegantnom prostredí bistra!