Milovníci talianskej kuchyne, povzbuďte sa! Vyrážame do Presto Fresco, aby sme objavili lahodné produkty priamo z Talianska v tejto krásnej trattorii v 1. parížskom obvode, čo by kameňom dohodil od Les Halles. Táto trattoria je súčasťou družstva remeselníkov, ktorí vyrábajú 100 % nezávislé prírodné výrobky distribuované prostredníctvom krátkeho distribučného okruhu.