HOY Paris, skutočné ekologicky zodpovedné útočisko kombinujúce hotel, rastlinnú reštauráciu a štúdio jogy

V srdci rušnej štvrte Pigalle nájdete malý zámotok pohody zaliaty prirodzeným svetlom, ktorý vo vás vyvolá dojem, že ste sa ocitli mimo hlavného mesta hneď, ako vstúpite dnu. Toto miesto je HOY, koncept, ktorý spája hotel, reštauráciu, wellbeing a jogu, ako aj florériu, v pokojnej a prirodzenej atmosfére, kde je všetko premyslené do najmenšieho detailu tak, aby bolo ekologicky zodpovedné a ohľaduplné k živým organizmom.

HOY má výstižný názov, ktorý v španielčine znamená"dnes" a zároveň "Dom jogy", takže sa môžete starať o seba a užívať si prítomný okamih!

Pri vstupe do HOY nás vítajú kvety! Krásna kvetinárka vás pozýva na nákup kvalitných kytíc a kvetinových aranžmánov, ktoré vám rozžiaria deň! Dokonca sa môžete zúčastniť na workshopoch a naučiť sa vytvárať vlastné kvetinové aranžmány alebo ozdoby na stôl.

Hoteloví hostia aj miestni obyvatelia môžu prísť pracovať na diaľku, občerstviť sa a oddýchnuť si v reštaurácii Mesa, ktorá má kompletne rastlinné menu.

Tento priestor sa vyznačuje prirodzeným charakterom, ktorý sa odráža aj v jeho výzdobe s množstvom rastlín, vápennými stenami - ekologickou alternatívou využívajúcou materiály blízke zemi - a to všetko pod obrovskou sklenenou strechou, na ktorú je vďaka jej výnimočnej svetelnosti radosť pozerať.

Ekologicky zodpovedná voľba až do posledného detailu, čo sa odráža aj v jedle, ktoré obsahuje čo najviac čerstvých miestnych surovín a vegánsku kuchyňu inšpirovanú Južnou Amerikou.

Bez ohľadu na dennú dobu využite pokrmy, ktoré všade neuvidíte: drvenú hlivu ustricovú, hríbové ceviche, cícerovú soccu, sladké zemiaky s citrónom a harissou tahini, ochutené explóziou rastlinných chutí. Jedlo sprevádzajú koktaily, pivá alebo vína od malých výrobcov, prípadne čaje, káva a čokoláda s prírodnými vlastnosťami.

Na sladko si môžete vybrať zo sezónneho ovocia, palaciniek a banánového chleba. My sme si vybrali posledný menovaný, jednu z najlepších vegánskych verzií, akú sme ochutnali, s orieškovou granolou a lahodným vanilkovým jogurtom.

Všetky tieto dobré produkty sú k dispozícii aj hosťom hotela, ktorý má 21 izieb, ktoré sa na prvý pohľad môžu zdať drsné, ale napriek tomu sú teplé a útulné a umožňujú hosťom sústrediť sa na to najdôležitejšie. Tu sa ľudia prichádzajú odpojiť, takže o tom, že by v izbách našli obrazovky, nemôže byť ani reči! Namiesto toho tu nájdete strečingové bary, takže si môžete osvojiť zdravšie návyky ako zvyčajne!

• Prečítajte si tiež
• Moderné a živé hotely v Paríži a Ile-de-France, naše najlepšie adresy
• Relaxačné hotely s kúpeľmi v Paríži a Ile-de-France, naše najlepšie adresy
• Gurmánske hotely s reštauráciami v Paríži a Ile-de-France, naše najlepšie adresy

V hoteli HOY vás povzbudzujú k šetrnému zaobchádzaniu so životným prostredím bez používania plastov, a to vďaka vode z vodovodu čistenej japonským uhlím, ekologickým kozmetickým výrobkom vyrobeným vo Francúzsku a fľašiam na opakované použitie. Od jednolôžkových izieb až po apartmány až pre štyri osoby - všetky tieto útulné malé kokóny boli navrhnuté tak, aby ste sa v nich cítili ako doma, a to už od 200 € za noc. K dispozícii je aj zelená izba, takže si môžete vyskúšať nové ekologicky zodpovedné postupy!

Poslednou strunou tohto výnimočného miesta na bývanie v srdci Paríža je štúdio jogy! A nie najmenej, pretože je zmyslom existencie tohto zariadenia, ktoré sa venuje pohode vo všetkých jej podobách. Vo vyhrievanej miestnosti pod infračerveným svetlom sa denne ponúka niekoľko sedení pre všetky úrovne, ktoré sú prístupné tak hosťom, ktorí si môžu vytvoriť pobyt na mieru, ako aj návštevníkom. K dispozícii sú aj meditačné kurzy, ktoré vám pomôžu naučiť sa dýchať a zvládať svoje emócie.