Hľadáte dobrý dôvod na zábavný a užitočný brunch v Paríži? Združenie Ernest, ktoré združuje šéfkuchárov, reštauratérov a maloobchodníkov s cieľom podporiť miestne projekty potravinovej pomoci, organizuje svoj prvý Street-Food Brunch v Paríži.
V spolupráci s radnicou 11. obvodu a s dobrovoľnou pomocou známych šéfkuchárov pomôže toto kulinárske charitatívne podujatie financovať potravinovú pomoc vo východnom Paríži.
Ako si môžete byť istí, že sa dobre najete? Medzi zúčastnené reštaurácie a šéfkuchárov patrí : Gregory Marchand (Frenchie To Go), Bertrand Grébaut (Septime), Arnaud Moreau (Pressing), Nicolas Guinebert (Paris-Texas), Valentine Davase (Le Réfectoire), Flore Granboulan (Les Pères Populaires), Franck Aboudarham (Encore), Florent Ciccoli (Jones), Jeff Schilde (Dame Jane), Inigo Ruiz Rituerto (Le Jourdain), Thilbault Eurin (Bien Elevé), Vincenzo Candido (Terra Candido), Thomas Chevrier (L'Orillon), Anna Trattles a Alice Quillet (Ten Belles). Skrátka, je to skvelá zostava, ktorú si môžete vychutnať.
Ide o slávnostné podujatie s programom zloženým z najlepších receptov šéfkuchárov, ktoré sa pripravujú vo forme pouličného jedla a podávajú sa na podnosoch.
Podľa rovnakého formátu ako na predchádzajúcom podujatí organizovanom Ernestom v Toulouse, kde si zásteru obliekli hráči rugby, sa k podujatiu pridajú špičkoví športovci, ktorí budú pomáhať kuchárom.
Počas celého popoludnia budú pre týchto úradníkov na jeden deň pripravené výzvy, ktoré budú súťažiť vo Veľkej olympiáde za zvukov DJ setov a živých koncertov. Bude ich hodnotiť prestížna porota zložená z novinárov a odborníkov na gastronómiu, ktorí budú hodnotiť ich schopnosť prispôsobiť sa úlohe komisára: najlepší dressing, súťaž v rýchlosti lúpania zeleniny, najlepšie rozbíjanie vajec a ďalšie zaujímavé testy.
Skrátka, aby ste sa dobre najedli, zabavili a urobili dobrý skutok, je čas rezervovať si miesto!
Praktické informácie:
Grand Brunch Street Food solidaire d'Ernest
Nedeľa 12. marca 2017
Otváracie hodiny pre verejnosť: 12.00 - 17.00 h
Dve služby: 12.00 - 14.00 h a 15.00 - 17.00 h
Zábava:
CENA: 26 EUR za kompletné brunch menu (3 slané porcie + 1 sladká porcia + tartine bar + čaj + káva)
Adresa: Salle Municipale Olympe de Gouges, 15 rue Merlin, 75011 Paris
Vstupenky: predaj vstupeniek od 24. februára na hello-ernest.com
K dispozícii je 1000 miest na 2 služby
Dátumy a rozvrh
Ten 12. marec 2017
Z 12:00hod. mať 17:00hod.
Miesto
Salle Olympe de Gouges
15 Rue Merlin
75011 Paris 11
Prístup
Metro Voltaire
Ceny
brunch : €26
Odporúčaný vek
Pre všetkých
