Pre mnohých ľudí je Troch kráľov dňom galette des rois! Viete však presne, prečo a aká história sa skrýva za týmto dátumom 6. januára?
Možno ste to uhádli, ale pôvod sviatku Troch kráľov je náboženský.Epifánia, ktorá pochádza z gréckeho "epiphaneia " ( "zjavenie " alebo "príchod" ), oslavuje príchod troch mudrcov (Melchiora, Baltazára a Gašpara), ktorí sa stretli s dieťaťom Kristom. Tento kresťanský sviatok, ktorý na Západe zaviedla cirkev približne v 4. storočí, mal za cieľ uctiť si duchovné hodnoty Troch mudrcov, ktorí údajne dali Ježišovi dary pri jeho narodení.
Prečo teda 6. januára, v deň Zjavenia Pána, jeme galette des rois? Táto tradícia nemá náboženský pôvod, ale ukazuje sa, že je úplne pohanská. V starovekom Ríme sa počas sviatku Saturnálie vymenili úlohy pána a otroka. A na označenie "princa Saturnálií" Rimania používali koláč, do ktorého sa vkladala fazuľa. Časom sa táto tradícia vyvinula tak, že sa zhodovala so sviatkom Zjavenia Pána.
Galette des rois sa v jednotlivých regiónoch líši. Napríklad na juhu Francúzska sa zvykne jesť korunka ozdobená kandizovaným ovocím.
Tak si to vychutnajte!
Najlepšie galettes des rois Epiphany 2024 v Paríži, vyskúšané a otestované
Lahodná galette des Rois? Tu je náš výber tých najlepších a najchutnejších Galettes des Rois 2024, ktoré nájdete v Paríži. V cukrárňach, palácoch a iných prestížnych podnikoch nie je núdza o galety a korunky, z ktorých si môžete vybrať. Originálne, tradičné alebo kreatívne, je len na vás, aké zbrane si vyberiete na oslavu Troch kráľov 2024. [Čítaj viac]Île-de-France: najlepšia mandľová galette des rois 2024 je v Hauts-de-Seine
Zaujíma vás, kde v Paríži v roku 2024 nájdete najlepší mandľový koláč? Združenie pekárov Veľkého Paríža vyhlásilo 8. decembra svojich víťazov. Najlepší mandľový koláč v parížskom regióne nájdete v Neuilly-sur-Seine v departemente Hauts-de-Seine! [Čítaj viac]