Vyzývame všetkých milovníkov dobrých vecí - tento rok naTroch kráľov 2025 Yazid Ichemrahen a Alexandre Favre predstavujú svoju prvú výnimočnú galetu pre Le Royal Monceau - Raffles Paris. Cukrárski majstri paláca sa podpísali pod originálny výtvor, ktorý vzdáva hold tradičnému know-how a už teraz sa črtá na parížskych stoloch!
Tajomstvo? Stopercentne ručne vyrábané lístkové cesto, ktoré sa vyrába zo starostlivo vybraných francúzskych múk na oslavu miestneho remesla a mlynárov. Toto chrumkavé, karamelizované lístkové cesto, jemne vyrezávané skalpelom, ukrýva maslový, v ústach sa rozplývajúci frangipane s lahodnou mandľovou chuťou. Záverečnú bodku dodávajú pošírované hrušky a čokoládové hoblinky z Chocolaterie de l'Opéra.
A pretože v Royal Monceau záleží na každom detaile, galetka šéfkuchárov je korunovaná voskovou pečaťou, či skôr čokoládovou pečaťou s iniciálami paláca, ktorá je hrdo vystavená v jej strede. Jednoducho elegantné a gurmánske!
Galetka Royal Monceau Galette des Rois 2025, určená pre osem hostí, sa dá objednať už teraz a vyzdvihnúť od 2. do 26. januára 2025. Počas Troch kráľov bude k dispozícii aj na kúsky v bare Long. Upozornenie: objednávky musia byť pripravené do 48 hodín.
Kto povie "áno" rafinovanému a gurmánskemu Epifániu?
Dátumy a rozvrh
Z 2. január 2025 Na 26. január 2025
Miesto
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Prístup
M°Charles de Gaulle - Étoile
Ceny
Galette 8 personnes : €45
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.leroyalmonceau.com
Rezervácia
shop-leroyalmonceau.com
Viac informácií
Predobjednávajte od 6. decembra 2023 a vyzdvihnite si ju od 6. do 20. januára 2024.
