Či už máte chuť na tradičnú frangipanovú galette des rois, alebo chcete vyskúšať prekvapivé nové chute, ako je táto 2025 gaštanovo-klementínová galette, Arnaud Larher má to, čo hľadáte.
Na oslavu tradície s nádychom inovácie ponúka Arnaud Larher tento rok opäť rad galiet, ktoré odrážajú jeho jedinečné odborné znalosti. Galette Julia, novinka na rok 2025, sa vyznačuje chrumkavým obráteným lístkovým cestom a gurmánskym stredom kombinujúcim mandľový krém, gaštanový krém s rumovou príchuťou a korzickú marmeládu z klementínok. Limitovaná edícia pre 6 osôb v cene 54 EUR stelesňuje ducha juhu v jedinom súste.
Milovníkov klasiky poteší galette Twin, veľkorysá a rustikálna frangipane vďaka dvojitej vrstve marcipánu a krému zo surových mandlí, ktorá je ideálna pre autentický zážitok. K dispozícii je v rôznych veľkostiach, od 4 osôb (32 €) až po 12 osôb (96 €), a je ideálna na veľké stretnutia.
Jemná a elegantná galetka Larher sa vracia k veľkej klasike s frangipanovým krémom ochuteným pomarančovou kôrou. Jednotlivo je k dispozícii od 7,50 €, pre 12 osôb môže stáť až 87 € a dodá vašim oslavám jemný nádych.
V neposlednom rade si milovníci intenzívnych chutí pochutnajú na galette Pistache-gianduja, ktorá kombinuje pistáciový mandľový krém s kúskami pralinky gianduja. Zmes mäkkých a chrumkavých textúr, od 32 € pre 4 osoby.
Tieto galetky sú k dispozícii v parížskych butikoch Arnauda Larhera na uliciach Caulaincourt, Damrémont a Seine, ako aj v Asnières-sur-Seine. Môžete si ich objednať aj na jeho oficiálnej webovej stránke.
Či už ste fanúšikom tradičnej frangipane, alebo hľadáte nový kulinársky zážitok, výtvory Arnauda Larhera si tento rok zaslúžia čestné miesto na vašom stole.
Miesto
Arnaud Larher - Boutique Damrémont
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Prístup
Lamarck Caulaincourt
Ceny
Galette Twin de 4 à 12 personnes : €32 - €96
Galette Julia : €54
Oficiálna stránka
arnaudlarher.com
