Galette des Rois 2025 v Peninsula Paris: "L'Or des Moissons" od Anne Coruble

Tento rok vás určite poteší galette des rois z hotela Peninsula Paris, ktorá bola vytvorená naTroch kráľov 2025. Vďaka svojmu vznešenému lístkovému cestu v tvare pšeničného klasu je to skutočná lahôdka.

Galette des Rois "L'Or des Moissons", ktorú vytvorila cukrárka Anne Coruble, stelesňuje eleganciu a autentickosť francúzskeho vidieka. Tento výnimočný výtvor sa vyznačuje jedinečným tvarom, klasom zlatej pšenice, ktorý evokuje slnkom zaliate polia. Touto galetou nás Peninsula Paris pozýva na cestu do srdca prírody a tradícií.

Jeho chrumkavé lístkové cesto, spracované s remeselníckou precíznosťou, odhaľuje krémový frangipane, ktorý je sublimovaný tónmi piemontských lieskových orieškov aovsa. Kombinácia karamelového chmeľu,karamelovej opalinky, ovsenej pralinky a údeného vanilkového krému vytvára hru textúr a chutí. Každé sústo rozpráva príbeh medzi sladkosťou a komplexnosťou v dokonalej rovnováhe.

• Prečítajte si tiež
• Vianočný čaj v hoteli Peninsula Paris 2024, gurmánsky a rafinovaný čaj
• Krehké Yule Log Hespéridée v Peninsula Paris 2024 od Anne Coruble
• Týždeň pred nami 23.-29. decembra 2024 v Paríži: Vychádzky zadarmo alebo za zníženú cenu

L'Or des Moissons oslavuje francúzsky terroir s jemnosťou, ktorá je odrazom filozofie Peninsula Paris: spojenie kreativity a rafinovanosti, ktoré ponúkajú nezabudnuteľné momenty.

Cena galety je 80 eur a je vhodná pre 8 až 10 osôb. Predobjednávky sa otvárajú 15. decembra 2024 a je potrebné ich urobiť aspoň 72 hodín vopred. Odbery je možné uskutočniť od 2. do 26. januára 2025 v reštaurácii Le Lobby, ktorá sa nachádza na adrese 19 avenue Kléber v 16. parížskom obvode.

Ak hľadáte elegantnú a originálnu galetku na oslavu sviatku Troch kráľov, toto dielo musíte mať v tejto sezóne. Využite príležitosť a objavte alebo znovu objavte rafinovaný svet Peninsula Paris, ktorý je skutočnou výkladnou skriňou cukrárskeho umenia.