Medzi najlepšie a najkrajšie galettes des rois na Troch kráľov 2025 patria tie z palácov a grand hotelov, ktoré, povedzme si na rovinu, často ukrývajú najtalentovanejších cukrárov hlavného mesta.
Kráľovské koláče sú vo Francúzsku kulinárskou tradíciou, ktorá je neoddeliteľná od sviatku Troch kráľov. A v palácoch a veľkolepých hoteloch sú kuchári obzvlášť zruční vo vytváraní výnimočných galiet, ktoré sú kulinárskym zázrakom čakajúcim na objavenie.
S neuveriteľnou karamelovou galetou v reštaurácii Shangri-La, bláznivou galetou z lístkového cesta v reštaurácii Georges V a galetou z mille et une textures v reštaurácii Lutetia sa dá povedať, že cukrárom nechýba fantázia, keď nás chcú každý rok ohúriť. Niektorí hrajú na kartu fantasticky vizuálnej galetky z frangipanu, iní zasa na nečakané chute, ako napríklad Cheval Blanc. Jedno je isté, v tomto výbere sú objavovanie a prekvapenie zaručené.
Ak teda chcete objaviť tie najlepšie výtvory palácových galettes des rois, neváhajte navštíviť tieto podniky, aby ste ochutnali tieto chuťové zázraky a objednali si ich vopred. Často ide o limitované edície a mnohé z nich sú k dispozícii len na obmedzený čas, preto si nenechajte ujsť príležitosť objaviť ich.
La Réserve 2025 Galette des Rois od Jordan Talbot
Na Troch kráľov 2025 predstavujeme Galette des Rois, ktorú vymyslel Jordan Talbot, nový talentovaný cukrár v La Réserve Paris. Tento výtvor, ktorý je k dispozícii od 5. do 12. januára 2025, si nás získal svojou eleganciou a jemnými chuťami, ktoré sú ideálne na gurmánsky začiatok nového roka. [Čítaj viac]
Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois od Maxime Frédérica a jeho tímu
Na oslavu Troch kráľov 2025 nás prestížny Cheval Blanc Paris, ktorý sa nachádza v srdci 1. obvodu, pozýva na objavovanie výnimočnej galette des rois. Tento gurmánsky výtvor, ktorý navrhol renomovaný cukrár Maxime Frédéric a ktorý je k dispozícii od 2. do 12. januára 2025, spája tradíciu a rafinovanosť v óde na jemnosť ruží. [Čítaj viac]
Galette des Rois 2025 v Peninsula Paris: "L'Or des Moissons" od Anne Coruble
Tento rok na Troch kráľov Peninsula Paris predstavuje Galette des Rois s názvom "L'Or des Moissons". Šéfkuchárka Anne Coruble sa rozhodla osláviť francúzsky terroir v tohtoročnom gurmánskom a poetickom diele. Objaviť ju môžete od 2. do 26. januára 2025 v reštaurácii Le Lobby, Paris 16e. [Čítaj viac]
Epiphanie 2025 Galette des Rois v tvare kytice od Léandre Viviera pre Le Burgundy Paris
Tento rok nás v Burgundsku čaká galette des rois s príchuťou vidieka! Tento originálny výtvor šéfkuchára Léandre Viviera, inšpirovaný zimnými kvetmi, má vďaka frangipane z pekanových orechov a javorového sirupu všetky predpoklady na gurmánsku pochúťku. [Čítaj viac]
2025 Galette des Rois v hoteli Westin Paris-Vendôme: gurmánske špeciality Valentina Sevillu
Hotel Westin Paris-Vendôme predstavuje Galette des Rois 2025, gurmánsky výtvor Valentina Sevillu, nového šéfkuchára hotela. Tento výtvor, ktorý je k dispozícii od 5. do 20. januára 2025, spája tradíciu a inováciu, obsahuje obrátené lístkové cesto a náplň z gianduja, piemontských lieskových orieškov, valencijských mandlí a madagaskarskej vanilky. [Čítaj viac]
Galette des Rois od Juraja V.: gurmánsky výtvor na Troch kráľov 2025
Hotel Four Seasons George V v Paríži vás na Troch kráľov 2025 pozýva na jedinečnú a rafinovanú galette des rois, ktorú vytvorili šéfkuchári Michael Bartocetti a Guillaume Cabrol. Tento výtvor s príchuťou Mont-Blanc, ktorý si môžete vopred objednať od 26. decembra 2024, vás určite očarí - my ho milujeme! [Čítaj viac]
2025 galettes des Rois v reštaurácii Ritz Paris Le Comptoir od Françoisa Perreta: medzi tradíciou a odvahou
Na dobrý začiatok roka 2025 nás šéfkuchár François Perret pozýva do hotela Ritz Paris Le Comptoir, aby sme spoznali jeho dve nové galettes des Rois. Galeta v štýle Vol-au-Vent, ktorá prekvapuje svojou originalitou a rafinovanosťou, a tradičná galeta z frangipanu, ktorá je k dispozícii aj v individuálnej verzii, ideálnej pre milovníkov pečiva. Tieto výtvory, ktoré budú v predajniach k dispozícii od 3. do 12. januára 2025, sľubujú, že potešia chuťové bunky gurmánov. [Čítaj viac]
Výnimočná Galette des Rois v hoteli Shangri-La Paris 2025 od Maxence Barbot
Na Troch kráľov 2025 Maxence Barbot predstavuje výnimočnú galette des rois v hoteli Shangri-La Paris. Máte chuť na frangipanovú galetku s neporovnateľným lístkovým cestom a zmesou mandlí a čokolády v palmovom štýle? Poďte, je čas rezervovať si miesto, kým sa nevyčerpá... [Čítaj viac]
La Halle aux Grains' 2025 galette des Rois s ryžou a klementínkou, originálny obľúbený pokrm
La Halle aux Grains predstavuje galette des Rois na Troch kráľov 2025 na báze ryže a klementínok. Originálny výtvor, ktorý by mohol byť hitom pre tých, ktorí hľadajú galetku, ktorá sa vymyká bežným zvyklostiam. [Čítaj viac]
Amande, Vanille & Tonka, Galette des rois 2025 Matthieu Carlin v Hôtel de Crillon
Na sviatok Troch kráľov 2025 predstavuje hotel de Crillon sladkú, poeticky vyzerajúcu galetu, ktorú vymyslel šéfkuchár cukrárne Butterfly Matthieu Carlin. Čaká nás gurmánsky regresívny výtvor s kombináciou mandlí, vanilky a fazule Tonka. [Čítaj viac]
Prečo si teda nedopriať luxus a vybrať si tie najlepšie galetky v Paríži?