Galettes des Rois 2025 z Grande Epicerie de Paris: sladké a slané výtvory, na ktoré sa dá zomrieť!

La Grande Épicerie de Paris naTroch kráľov 2025 nerobí veci polovičato. Od januára 2025 sa vyberte na ľavý breh a objavte galettes des rois, ktoré sú rovnako krásne ako chutné a sú navrhnuté tak, aby uspokojili každú chuť. Tento rok ponúka obchodný dom v susedstve Bon Marché Rive Gauche sladké a dokonca aj slané verzie tejto klasiky na Troch kráľov!

Okrem klasickej a nadčasovej frangipanovej galety ponúkajú kuchári aj originálnu pistáciovú verziu. V domácom obrátenom lístkovom cestíčku s maslom Charente-Poitou CHOP a posypanom nasekanými pistáciami je krémový francúzsky mandľový frangipane ochutený talianskou pistáciovou pastou a pomarančovým kvetom. Ideálna alternatíva pre puristov, ktorí hľadajú v galette štipku kreativity.

V cukrárenskej časti sa šéfkuchári zamerali na lieskové oriešky, ktorých stred tvorí mandľovo-orieškový krém obohatený o lupienky Gianduja. Torta je potom korunovaná praženými piemontskými lieskovými orieškami, pohánkovo-lieskovcovou pralinkou a kúskami Gianduja.

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie parížske galettes des rois na Troch kráľov 2025, vyskúšané a otestované
• Najlepšie galettes des rois z cukrární a pekární v Paríži 2025 na Troch kráľov
• Najlepšie frangipane a mandľové galettes des Rois v Paríži 2025, naše top objavy

V kuchyni šéfkuchári vynašli galette v slanej verzii plnej charakteru. Toto zlatisté cesto obsahuje mimoriadne gurmánsku zmes hydiny Bresse, foie gras, šampiňónov, výhonkov špenátu a obyčajných quenel. Odvážny zvrat, ktorý sľubuje, že zvedie aj tie najzvedavejšie chuťové bunky.

Takže, sladké alebo slané? Rozhodnite sa a vyberte sa hľadať fazuľky do jednej z Galettes des Rois 2025 v La Grande Épicerie de Paris, ktorá je k dispozícii od 2. do 31. januára 2025!