Je to jeden z najväčších úspechov našej krajiny! Každý deň 12 miliónov Francúzov otvorí dvere pekárne, aby si kúpili bagetu. Zatiaľ čo niektorí dávajú prednosť bielej bagete, iní prisahajú na chlieb s kamennou múčkou alebo obilný chlieb. A potom sú tu, samozrejme, zarytí fanúšikovia tradičných francúzskych bagiet.
Každý rok sa konajú gurmánske súťaže, ktorých cieľom je oceniť najlepšie tradičné francúzske bagety v každom departemente Ile-de-France. Po tom, čo sme objavili víťazov v Seine-Saint-Denis, Essonne a Seine-et-Marne, pozrime sa na výsledky a víťazov v Yvelines.
V pondelok 24. marca 2025 sa uskutočnil 15. ročník súťaže o najlepšiu tradičnú francúzsku bagetu v Yvelines, v ktorej súťažilo mnoho kandidátov v troch kategóriách: zamestnávatelia/podnikatelia, zamestnanci a učni. Kto sa teda stal šťastným víťazom?
Vincent Bescher z pekárne Maison Xavier na ulici Paul Doumer 216 v Triel-sur-Seine získal prvú cenu v súťaži o najlepšiu tradičnú bagetu v Yvelines (kategória zamestnávateľ). Porazil Francka Harcauta a Elia Chaya z pekárne Elio et Franck v Saint-Germain-en-Laye, ktorí obsadili druhé miesto, a Kévina Lahayeho z pekárne Perro-Pain na ulici de Chartres 57 v Le Perray-en-Yvelines, ktorý sa umiestnil na treťom mieste.
V kategórii žiakov získal prvú cenu Marin LEVIFVE zo spoločnosti Anthony HAMON vo Vaux sur Seine.
Súťaž o najlepšiu tradičnú bagetu v Yvelines 2025: vyhlásenie výsledkov a víťazov
3. David BABIN v Maison Xavier v Triel sur Seine
Víťazom a všetkým účastníkom blahoželáme!
