Lobby, centrálna lokalita hotela Peninsula, na vás čaká 14. februára 2019 v atmosfére Belle Epoque, aby ste ako zamilovaní oslávili Valentína v majestátnom prostredí.
Šéfkuchár Laurent Poitevin vymyslel menu špeciálne pre túto príležitosť.
Valentínske menu
14. februára 2019
190 €/osoba
+65 €s párovaním jedla a vína
Hrebenatky potápačské | údené | čerstvé kalamansi
***
Duo | bretónsky homár a aveyronské foie gras v jemnom raviole | langustín consommé
Meursault "Le Limozin" -Domaine Parigot Père & Fils 2016
***
Filet de veau des plateaux de Ségala | pommes de terre soufflées | jus truffé
Haut-Médoc - Château Sénéjac 2012
***
Les cœurs mangue-passion | thé fleur de cerisier | craquant de chocolat blanc
Tokaji Aszú 5 Puttonyos - Disznókó 2008
Ďalšie nápady na Valentína 2019:
Dátumy a rozvrh
Ten 14. február 2019
Miesto
Vstupná hala
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Prístup
M° Kléber
Ceny
Avec l'accord mets et vins : €65
€190
Viac informácií
Iba večerné menu